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惯趁午休去π打包咖啡。前几天碰见的都是阿苍,这周四,见周叙在店,佳沛主动提起在朋友圈看到地产朋友发布的北湖咖啡节信息。
&esp;&esp;原以为周叙第一反应会是拒绝,不料并没有,还表示可能会去,“有几个朋友会来。”
&esp;&esp;“据我所知,这次招募主要是面向省内,你的朋友是我们省的?”佳沛道。
&esp;&esp;周叙点头,将打包好的咖啡递过去,注意到她的惊讶表情,道:“你们省是咖啡产地,我做咖啡很多年,认识几个产地朋友,应该不奇怪?”
&esp;&esp;“也对。”顿了顿,佳沛转道:“我以为周老板不喜欢凑这种热闹。”
&esp;&esp;“确实不喜欢,备不住有人天天念,耳朵快长茧了。”
&esp;&esp;佳沛失笑,下意识想问念的人是谁,但看周叙注意力已经转去别处,遂将好奇吞了回去。
&esp;&esp;却没想到,佳沛这点转瞬即逝的好奇心延迟得到了满足。周末,她照常去π尝新品,顺便买新出炉的吐司当工作日早餐,从厉晴和周叙的交谈中知道,那个对着周叙“天天念”的人原来是厉晴。
&esp;&esp;得益于丽市地理优势,咖啡活动此起彼伏,北湖咖啡节并不是厉晴第一次推荐周叙参加。往常,周叙总是一口回绝,这次没那么干脆,是因为厉晴替自己找了帮手。
&esp;&esp;虽然周叙拿过烘焙类的奖项,π本身店小,很难做自烘焙,经营初期,店里的常规用豆都是周叙从之前的供应商那里采购。从去年夏天开始,厉晴陆续给周叙介绍了不少咖啡庄园,还有做自烘焙的地市精品咖啡店,由此,周叙认识了不少意趣相投的朋友。北湖咖啡节招募六月底发布,主办方邀请了不少地市朋友,厉晴得到消息,和周叙提过一嘴,当时,他还是矢口拒绝,直到最近,朋友们都在准备过来,厉晴重提此事,还给出一些建设性意见:“店里现在的客源虽然稳定,主要覆盖的也只是周围3-5公里的顾客——”
&esp;&esp;“我知道你想说什么,破圈、引流、拉新……”周叙打断道,“我不想太忙。”
&esp;&esp;“不想太忙?你没注意到最近丽市咖啡越来越卷了吗?”厉晴道,“做生意不能只看眼前,人无远虑,必有近忧。”
&esp;&esp;“最差的结果就是关店,我能接受关店。”周叙淡淡道,“所以,能不教我这些生意经了吗?”
&esp;&esp;“这是说哪里的话,我哪有资格教周老板生意经。”厉晴一派爽朗道,“单说老耿、戚光,还有京京,大家难得线下凑一起,当聚会不行?”
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