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第111章(4/4)

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翻出了几种自己平时常用的调味料。



说是调味料,其实就是一些味道比较奇特的植物。



她也记不清自己是什么时候在野外采集的,只知道这些植物本身就自带一股独特的香味。



而且大多都是中度变异,无毒无害,就被她随手收起来,当成香料用。



这几种植物里,还有一种是低度变异的。



那是一种拳头大小的果子,闻着有股说不上来的奇怪辛涩味,直接吃的话口感极差,难以下咽。



但碾碎了放进菜里,却能增添一股特别的风味。



只不过这种果子数量不多,她之前特意留了种子种在院子的角落。前些日子才刚收获了一小筐,现在用来做腊肉正好能派上用场。



艾米拿起果子交给叶序。



反正好不好吃的,先试着看呗,总能做出点不一样的味道。



叶序又拿来个干净的陶盆,放在石板上。



转头看向顾景明和方念安几人,直接安排起来。



不是让他们洗肉,就是准备调料等等。



自己一个人就给其他几人指使得团团转。



其他几人倒是也没说其他,反正就干呗。



虽然不知道多久才能好,但万一运气好能尝到自己做的腊肉呢。



而且其实都是一些小事,最复杂的也不过是调味而已。



时不时用鼻子闻一闻,确保味道差不多就行。



一时间,几人都忙了起来。



乌金乖乖蹲在石板旁,脑袋时不时凑过来闻一闻香料的味道,又被方念安轻轻推开。



不远处的元宝依旧被元福和宝福缠得动弹不得,偶尔眼巴巴地抬头看一眼忙碌的众人。



艾米见他们都在忙,反而没了自己什么事。



仰头看了看天色,便跟叶序打了声招呼就去做饭了。



她拿出刚才熬油剩下的猪油渣,又找了些院子里种的野菜。



还特意拿出几块野猪筒骨,打算多炖一锅骨头汤。



艾米将熬油的大锅又抱了回去。



一边放上筒骨,加入清水慢慢炖。



一边另起一锅,倒上刚熬好的猪油。



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