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第49章(2/5)

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李怀珠特意在柜上给它布了个小窝——一个铺着软垫的竹篮,上方挂了块小木牌,请宋大郎帮忙刻了三个字:景阳冈。

店里人都觉得小娘子促狭,唯有团娘觉得这名字极好:

“你看咱们鱼来,这体格,这气势,往这儿一蹲,难道不像山岗大虫?居所叫‘景阳冈’多气派!再说了,咱们这是食肆,鱼来往这儿一镇,那就是‘座山虎’,哦不对,小娘子说叫‘招财猫’呢!”

还别说,鱼来当“招财猫”颇有成效。

自打它常驻柜台,许多带着孩童来的食客,孩子若哭闹起来,鱼来便会走过去,居高临下看着小孩甩大尾巴,毛茸茸的大猫吸引力非凡,孩子们往往被吸引了注意力,就忘了哭闹,大人乐得清静,直夸店里连猫儿都这么灵性懂事。

今日店里清静,大约都忙着自家腊月里的年货。

说来,此时虽有“腊祭”传统,但过“腊八节”及其喝“腊八粥”、腌“腊八蒜”之类的习俗还没有,只是李怀珠惦念前世的习惯,总觉得这天该有一碗杂粮粥下肚。

正好前几日郑庄户送年货来时,附赠好些新收的米豆,她便自己鼓捣起“腊八粥”来。

米是粳米和糯米两种,豆子有赤豆、芸豆、眉豆,干货是红枣、桂圆、莲子,还特意加了些新岁的核桃仁。

蒸烂的红枣剥了皮子,去核,核桃仁也一并刮了外面的褐色薄皮来,去了清苦气。

从早起就泡上,洗净,用陶罐在灶上小火慢慢熬,咕嘟了一个多时辰,直到米烂豆酥,店里有甜暖香气。

晌午时,大家围坐,喝的就是这碗浓稠甜香的腊八粥,就着恒奴做的几个冬日小炒。

一道爆炒白菜,用的是窖藏过的大白菜,菜帮脆嫩,菜叶软甜,恒奴炝锅时多放了几粒胡椒子,围着锅边淋一圈香醋,热油大火超出了酸香辣气,配着浓稠米粥很是开胃,一道萝卜烧肉,白萝卜炖得软烂通透,有五花肉煸炒出来的油脂和酱香,肉块酥烂不柴,咸鲜下饭,并有一碟清炒豆苗,掐的最嫩的尖儿旺火快炒,只点几滴油酱,碧绿生青,又切些卤肉、香干,蒸了一碟子自家油润红亮的腊肠,满桌浓腴里配着一点儿清爽。

鱼来大爷照例蹲在“景阳冈”上,对人类的粥菜兴趣缺缺,只专心舔着面前小碟里,恒奴给它撕成细丝的白水鸡胸肉。

正吃着,门帘被掀开一条缝,探进来个小脑袋,是街口布帛铺子吴掌柜家的小儿子,名叫阿卯,今年刚六岁,秋日才送去邻街的私塾启蒙。

这小家伙是鱼来的铁粉,几乎每日下学都要绕路过来看看鱼来,有时还会给它带风干小鱼,不吵也不闹,也极少在饭点打扰。

今日他却来得早,直把小脸儿耷拉着,眼眶也有些红红的,站在门口,并不像往常那样蹦蹦跳跳去找鱼来。

李怀珠瞧见了,招呼他过来喝粥。

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