人尝个鲜。算是咱们店里的‘第九大菜系’吧。”

“第九大菜系？”王队将挑眉，来了兴趣，“只听说过川、鲁、粤、淮扬这些，这第九大菜系是个什么说法？”

李怀珠弯起眉眼，道：“‘板朋菜’。”1

“板朋菜？”众人面面相觑，没听过这词儿。

“就是‘老板朋友的菜’，”李怀珠又给陈衍砌台阶，笑道：“不对外售卖，只招待相熟的贵客熟客。陈大人自是极尊贵的，所以有些菜单上没有的时鲜，得了空便做来请他品鉴。”

时人哪里听过这样不羁有趣的贫嘴，席间先是愕然，随即都哈哈笑起来。

“原来这么一个‘板朋菜’！”

王队将大笑，再看陈衍的眼神，到底带了几分看武靖候般的敬重，少了些先前的轻慢，其他几人也都跟着笑。

倒是陈衍被李怀珠说得一愣一愣的，再一次见识到什么叫“伶牙俐齿”。

李怀珠最后道：“诸位郎君是陈大人的同僚好友，自然也是小店的朋友。虽然今日没有银鱼，但后厨今日有新挖的笋子，极嫩，也给诸位添个‘板朋菜’——“腌笃鲜”，如何？”

聪明人听话听音，便如眼前小娘子，可谓是滴水不漏的一番话，既解释了缘由，又再次抬了陈衍身份，同时也把他们这群人也纳入了“朋友”之列，送上了好菜，给足了面子。

王队将几人自然无有不应的，又笑着恭维了陈衍几句。

陈衍一一受了，回给李怀珠一个“算你厉害”的眼神，举杯道：“李娘子说笑了，是某沾了贵店手艺的光。来，王某，诸位兄弟，某以茶代酒，先谢过今日破费。”

李怀珠微微一笑，转身出去了。

话也说了，顺水人情做完了，她这会儿只觉得神清气爽。

心情好了，就去做“板朋菜”吧！

她拐进后厨，正炒菜的恒奴见李怀珠进来，问着：“前头没事了？”

“正热闹呢。”李怀珠在食材架子上翻找，“菜贩早上送的冬笋还有吧？帮我挑两个最嫩的出来，再切一方子火腿，要瘦多肥少那种。对了，后院小缸里腌的咸肉也捞一条，五花三层的。”

恒奴瞥她一眼：“要做腌笃鲜？这时节，笋不对吧。”

“就你记性好。”李怀珠笑起来，“这菜正经得用春笋，可谁让现在是冬天呢？”

又挑眉道：“可冬笋也别有一番风味啊，又厚实又甜，苏东坡不是说过‘无竹令人俗，无肉令人瘦’么？这菜恰好‘不俗不瘦’，多好！”

提起东坡先生，李怀珠忽然想起一桩趣事，一边剥笋壳一边笑道：“说起东坡先生，他当年被贬黄州，心心念念江南的笋子和江豚，还写诗抱怨‘久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说’。后头更发狠，说要‘明年投劾径须归，莫待齿摇并发脱’——说是为了口吃的，连官都不想做了！”

恒奴正片着火腿，问：“后来呢？”

“后来他有 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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