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物市场淘换来的,腿脚有些摇晃,李怀珠寻了木楔子敲打固定,又用砂纸磨平了毛刺,椅子上面铺了几个自己做的麻色蒲团。
如此一番拾掇,小店虽无奢华之气,却胜在用心,显出几分朴实自然。
接着便是笔墨伺候,写招牌,想广告词。
李怀珠没多纠结,提起笔,在准备好的木牌上写下四个大字:李记食铺。
团娘在一旁看着,小声念出来,觉得这名字听着就亲切。
李怀珠端详着墨迹,心下也觉妥当。
这名字不花哨,眼下卖点心零嘴担得起,将来若真添了粥饭热菜,也照样撑得住门面。
至于广告词,也没弄那些虚的,只在招牌右下角添了一行小字:“应时点心,家常味道”。
如此,招牌便算成了,只待择个寻常日子,安静挂上便是。
最让李怀珠挂心的,还是那座窑。
正好这日天气晴好,她带着团娘,正式开始试窑。
先将窑内积年的浮灰仔细清扫干净,检查火道、烟囱是否通畅,取了柴薪,点燃,慢慢升温。
“娘子,这真能烤出好吃的点心?”团娘将信将疑。
“光说无用,试试便知。”李怀珠试了试窑炉的温度,拿出一篓生栗,“先烤个简单的。”
还记得从前跟着父母回老家过节,秋风一起,糖炒栗子的铁锅便在各处街角支起来了。
但那是店铺的买卖,自己家里,总喜欢用炭盆烤。
炭是红铜盆,底下垫了灰,捡十几颗围着盆沿摆一圈,火不能急,文文的,慢慢的,有人专门守在一旁,大多是等着吃的小萝卜头们,时不时用火钳拨一下。
不过李怀珠小时候更爱听栗子爆开的声响,有时一颗栗子突然炸得老高,孩子们便哄笑着去抢,那时候没有长幼区分,谁抢到就是谁的……
李怀珠把板栗送入窑内,不一会儿,板栗外壳就泛起了油光,接着,不知是哪一颗先绽开,其他栗子便接二连三咧开嘴, 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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