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第125章 六合清汤丸(4/5)

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旁边摆了两小碗蘸料,花椒盐和辣酱油,但是王超越根本没有蘸。

这道菜要是配着荷叶饼,味道肯定更美味,但是宋鑫和林大厨商量之后,觉得还是别配荷叶饼了。

今天菜多,菜量也大,宴会厅这边也准备了主食,前面有卷饼,刚开始还上了一个巨大的千层糕,最后还有寿桃包。

荷叶饼就取消吧。

再给大家吃撑就不好了。

没有荷叶饼,大家也吃的很开心,香酥油鸡这道菜不愧它的工序复杂,宋鑫昨天下午就来饭店处理鸡肉,把一个个嫩母鸡都腌好放到瓷盆里,上面又用湿白纸封好口才离开。

王超越把鸡肉吃到嘴里,才注意到两份蘸料,可是嘴里的味道根本不让他后悔。

鸡肉软烂不发柴,鸡皮已经变得特别酥,尤其是这个香酥油鸡端上来的时候还冒着热气,距离宋鑫从油锅里捞出来的,只有十分钟。

正处于最佳赏味期,王超越咀嚼着香味醇厚的鸡肉,刚还觉得有些撑的胃现在又为香酥油鸡空出了很大的空间。

他又吃了一块蘸花椒盐的鸡肉,和刚才完全不同,香味太突出了,说是花椒盐,但是一点都不咸,花椒被提起炒过,香气浓郁,鸡肉的香味伴随着麻味在嘴里扩散。

王超越又夹起一块肉,这次蘸的辣酱油。

这次不得了,他觉得辣酱油最合他的口味,真的太美味了!

小宋老板考虑换个城市发展吗?

他心里生出了一个念头。

但是现在还是吃鸡肉吧,再多的想法都比不过眼前这盘鸡肉。

嘿嘿~其他人现在都在品尝六合清汤丸,只有他火眼金睛,第一时间吃这么美味的鸡肉!

他现在完全想不起来刚才没有抢到汤勺时心里的郁闷了。

美好的时光总是短暂的,其它人也不是傻子,尤其是已经盛好六合清汤丸的王爷爷王奶奶,看到王超越的动作,还有什么不明白的。

这小子在吃独食!

她们马上加入战斗!

这一吃,王爷爷也连连点头,这个鸡肉的味道不比红糟肉方差,肉又软又嫩,他刚才吃了那么多红糟肉方,现在喝一口丸子汤,再吃一口鸡肉,胃里变得特别舒坦。

王爷爷吃得高兴,王奶奶也不遑多让,她虽然比王爷爷多了一顿小宋老板做的庆功宴,但是小宋老板做的菜,根本不可能吃腻!

更何况,今天的宴席中,还有好多菜是新菜,小宋老板以前根本没做过!

还有这个六合清汤丸,不是小宋老板的手艺,但是味道一样很好,让人无法拒绝,这个汤鲜的哟~

还有这个里面的丸子,不知道是怎么做的,又脆又嫩,还有弹性,一看就是手工做的 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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