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这样看,方海说的一点都不夸张,和小宋姐姐做的荠菜饺子相比,真的一个天一个地!
今天的荠菜猪肉饺子和前天一样,宋鑫专门往里面加了虾米,吃起来还是格外的鲜。
宋鑫手指翻飞,包饺子的动作又快又好看,一个个饺子快速成型,她还边煮边包,两边都不耽误。
倪然来的第二天,宋鑫依然在后悔,为什么没有早一点招个人,可是她转念一想,如果提前招人,还不一定能招到倪然这种。
宋鑫现在不用负责点单收银打包,只用做饭,人都快乐很多。
而且有了倪然的帮忙,尽管是饺子这种现包现煮的食物,队伍行进的速度也没有慢下来,比她自己一个人的时候快多了。
主要原因固然是因为宋鑫包饺子的效率高,可是倪然的配合也至关重要,即使一次有五个顾客点单,她也可以记住每个人要的饺子种类,无论要干拌还是酸汤,要不要茶叶蛋、鸡蛋这些,现在的她一点也不慌乱!
今天早上宋鑫没有做酱卤肉,怕倪然忙不过来,可看着井井有条的倪然,宋鑫觉得明天可以加上酱卤肉。
这种人才竟然来她这种小摊子干活,宋鑫觉得自己拣到宝了。
顾客昨天还有些不适应多了一个人,可是感受着这两天的速度,大家纷纷夸起来。
“这个员工招的好啊,小宋老板现在生意也是越来越好了。”
“是的,只有解放小宋老板的双手,我们才能吃到更多好吃的!”这是昨天买到了酱卤肉的人,吃到嘴里那一刻,她就知道苗奶奶没有骗她,酱卤肉的味道好到想把舌头吞掉。
她回到家第一件事就是给所有家庭成员均分酱卤五花肉,避免家里爆发酱卤肉之战。
宋鑫包完一大盘荠菜猪肉馅的饺子,开始做荠菜鸡蛋虾仁的,这个调味的时候就加了芝麻香油,之前刚把这盆馅的盖子掀开,排在前面的顾客就忍不住往里看。
这个馅的魔力就是那么大,今天早上倪然吃的荠菜猪肉的饺子,宋鑫则给自己煮了一份荠菜鸡蛋虾仁的饺子。
和荠菜猪肉自带的油润不同,荠菜鸡蛋虾仁的油润是芝麻香油给的,所以吃起来有种特别的香,还有虾仁和荠菜的鲜,和荠菜猪肉又不一样。
但都一样好吃!
方海父母要的都是荠菜猪肉和荠菜鸡蛋虾仁双拼,虽然方海推荐了酸汤口味,但是两人并没有都选择酸汤,而是一个酸汤,一个原味,走的时候去小料台自己调了一份蘸料。
到家,夫妻俩都来不及说话,直接把两份饺子都平分,各多出来一个也没关系,方妈妈可以解决,趁着方爸爸去洗手。
方妈妈在厨房分饺子,多出
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