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猪肉馅饼
要是宋鑫真开了饭店, 却不在花园小区,只是想一想这个可能性,王爷爷就两眼一黑, 他刚才一定是被夺舍了!
走到宋鑫楼下, 王爷爷听到一群人讨论的声音,恰好一阵风又吹过来, 王爷爷站在前面,首当其冲的被红糟肉方的香味糊了一脸。
“是红糟肉方!”王爷爷非常肯定。
红糟肉方是王爷爷父亲的拿手菜, 即使过去那么多年, 曾经的记忆很多都蒙上了一层浓雾, 但是关于这道菜,王爷爷却记得很清楚。
看着周围人敬佩的眼神, 王爷爷觉得自己都比平时高大了, 他装作谦虚的样子,“这个红糟肉方啊, 吃起来最是软烂香甜。”
“红糟的香味更是充满整块肉,整个肉方直接上桌,不用再进行二次分割,不管是勺子还是筷子, 在肉上轻轻一划,那个肉就直接从整块肉上下来了。”
王爷爷越说越激动, 围观的小孩子听着口水都出来了。
王奶奶看着王爷爷骄傲又自豪的样子,忍不住笑起来, 她们在这里待了好长时间,直到王超越和王月越给她们打电话,催她们回家吃饭,王爷爷才停下他的话。
两个人慢慢往家里走。
“阿云。我和你说, 这个红糟肉方,以前我还在家的时候,每年过生日,我父亲都会提前买肉做上一份,我父亲做出来的香味不比小宋老板差,也有这么香。”
“每次做的时候,我们家门口和墙上,都站满了小孩。”
“我十三岁那年,是家里日子最难过的时候,他只买了一小块肉。”王爷爷用手比划了一下,那块肉只有他半个手掌大,但是在当时已经非常难得,尤其是带着肥肉的五花肉。
他苍老的脸上带着炫耀,“那天这块肉全都给我吃了,我弟弟妹妹哭闹也没用,因为我父亲说了,过生日的人最大。”
“我当时离开家的时候,也吃到了一大盘红糟肉方,真的是一盘,我父亲提前找人家借的肉。”王奶奶只是安静的听着,她知道这个时候,王爷爷不想听到安慰的话,现在只需要聆听。
因为王爷爷的父亲在王爷爷离开没多久,就因为意外去世了,那盘红糟肉方就是王爷爷关于他最后的回忆。
后来,不管是谁做的红糟肉方,王爷爷吃了却都说不是那个味,他自己做的也不例外。
这还是王爷爷第一次说味道很像的,王奶奶边走边安抚他,“那到时候我们就请小宋老板来做寿宴,等她忙完这段时间,我们就去找她。”
回到家里,一家四口吃完饭,进行了一场谈话。
王超越一下就抓到了重点,“所以爸你不是不想办,大办也可 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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