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第73章 炸薯肉丸子(3/5)

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,不想卷进这些麻烦事里面。

而且花园小区这边房子的价格,现在又回归到了没有暴涨前的样子,不说宋鑫,就是王意也是越看越心动。

不过宋鑫算了算手里的钱,加上之前的积蓄,也就勉勉强强付个最低首付,这还要感谢宁市的经济不是特别发达。

要不然花园小区这种坐拥众多学区的房子,价格还能再往上翻一倍,甚至还不止。

可是要开饭店,门面是一回事,还要装修,宋鑫想要的可不是一个随便的厨房,她的要求很高,需要买的东西也不少。

“还要继续努力呀。”这是宋鑫和王意说的话,王意默默点头,她也要继续努力,早点在花园小区买下房子!

不过这次的小区才艺大比拼,宋鑫又有了一大笔进账,之前物业已经把钱都打给她了,但是等彻底结束之后,她还会有一笔资金入账。

冠军的大餐和前三名的糕点,都是物业出资购买的。

宋鑫最近没有功夫盘账,事实上,她这几周都没有时间算总账,只能每天记录好,等小区活动结束之后一起算。

宋鑫有条不紊地炸着丸子,厨房里却冒出了不属于薯肉丸子的香味。

在做早饭之前,宋鑫就把牛肉炖上了,今天中午有一道酥牛肉,这道菜要用的时间很长,要在锅里煨煮六个小时左右,才能足够酥烂,吃起来软烂可口。

可是王意她们闻到的味道不是这个,在做薯肉丸子之前,宋鑫又把另外一道耗时菜炖上了,已经在调料里腌渍了两个小时的五花厚片,肉皮朝下放在大盘子里面,宋鑫要做的量太多,家里又没有足够的碗,只能放在合适的大盘子里面。

把肉片摆放整齐,腌渍肉片的调料倒在肉片上盖好,之后放进蒸笼里,这道菜吃的也是一个酥烂,要用急火蒸三个小时才可以。

现在闻到的香味就是红炖肉的香味,这道菜如果加上梅干菜,就是梅干菜蒸肉,但是宋鑫没有看到品质好的梅干菜,就没有买,干脆做了红炖肉。

王意想着她也是看着宋鑫做的,每一个步骤都清楚,怎么成品还没有出来,就这么香呢,宋鑫一定会魔法吧。

至于酥牛肉,这个味道她们从早上开始闻,已经有了一些免疫力,没有红炖肉的冲击力大。

但是红炖肉还不能吃,吃点薯肉丸子也很好,王意很满足,总比闻着味道却什么也吃不上好吧。

楼上的安安就是在家里闻着味道,却什么也吃不上的典型代表,而且由于地理优势,酥牛肉和薯肉丸子的香味,轻易传到了楼上。

今天休息的安安忍不住握拳,把家里的跳棋拿出来,今天吃不到就算了,明天还有半决赛,可以吃一天的美味。

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