多准备一些，晚上吃羊蝎子的时候也要蘸料，吃完羊蝎子如果还有胃口，剩下的汤也可以涮肉和菜。

宋鑫走在菜市场，看这个菜也想吃，那个菜也想买，看来看去正在心里盘算的时候，不远处的糖酥煎饼吸引了她的注意力。

最近总去大菜市场，好几天没来过这个菜市场了，竟然多了卖糖酥煎饼的摊子，宋鑫上一次吃这个还是初中。

糖酥煎饼是用小米面糊做的，不是直接把小米磨成粉，那边老板正在磨米糊，宋鑫凑了过去站在一边观看。

泡好的小米和少量煮熟的小米在一起拌匀了，老板倒是没有特意遵守传统用水磨，这么小的地方也放不下那个大家伙。

用的是小型磨浆机，在宋鑫小时候就见过这个东西，不过不是用来磨米糊，而是用来磨生豆浆，自家泡好了黄豆带到菜市场磨豆浆的地方。

花一点手工费老板就开动机器磨出一锅豆浆，自己端回家煮沸。

老板那里也有泡好的豆子，只不过要加钱。

宋鑫觉得那个豆浆比破壁机打出来的要好喝，就是煮的时候很麻烦，沸腾后还要加热好几分钟，手也不能停，要拿着勺子不停搅拌防止糊底。

回味了一下香浓无渣的豆浆，宋鑫的注意力继续放在了糖酥煎饼上面，之前磨出来的米糊已经用完了，宋鑫需要等这一盆米糊磨好煎新的。

磨好的米糊里加入白糖和食用香精，闻到那个味道宋鑫还有点怀念，就是这个熟悉的香精味！

老板先在锅上刷了一层大豆油，这个油一拿出来，宋鑫的眼睛都亮了，好豆油啊，家里自己去榨油坊榨的，大豆油的味道非常浓郁。

不熟悉的人闻了还会觉得好重的味道，可是宋鑫闻到只有惊喜。

赚了！

没想到这个糖酥煎饼用这么好的油，宋鑫开始边等待边和老板搭话，试图问出大豆油的来源，她也想要！

老板用竹蜻蜓把米糊摊开：“哪儿买的啊，这是我们自己家种的豆子收了之后榨的，你闻闻，可香了，都是好油。”

好消息，知道了油的来源，坏消息，似乎被老板当成怀疑品质的挑刺客人了。

宋鑫赶紧解释，并表达了自己的意图。

老板摊饼的手都顿住了：“你说什么，要买这个豆油？”宋鑫点头之后她接着说：“ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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