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买点,老板这里就一小盆,只有三斤多一点点,多出的那一点也送给宋鑫了。
她们一家三口都爱吃这个,炒好之后再配个油饼,明天不用出摊,这个菜加点干辣椒,也很下酒,美好的夜晚从一盘韭菜炒河虾开始。
回到家里先把河虾放进冰箱,赶紧处理今天要用的蔬菜,今天最后一天卖包子,下周可以轻松一些,宋鑫这两天看着包子店越来越冷清。
以前还有不知情的人经过买两个,现在有了宋鑫的餐车,已经没有人会在包子店门口停留,包子店老板也没有办法使出其他手段,盯着他的人不止宋鑫一个。
包子店开了一个多月,周围的店铺和摊子可谓是苦包子店久矣,包子店老板还爱在背后说其他店的坏话,只要生意比他的好,背后肯定有猫腻。
现在看到包子店这个下场,大家都觉得出了口气,在这种情况下,宋鑫觉得包子店离关门也不远了。
宋鑫出摊之前喝了一碗莲藕乌鸡汤,还给宋志明李云华留了两碗,早上喝一碗莲藕乌鸡汤,可以温暖一整天。
乌鸡被宋鑫剁成了小块,确保盛汤的时候每碗汤里都有鸡肉块。
今日份的菜单拍照发到群里:
叉烧肉包、麻辣牛肉包
胡萝卜木耳香菇鸡蛋包、什锦糖包
茶叶蛋、水煮蛋
莲藕乌鸡汤
现在茶叶蛋和水煮蛋彻底成为餐车的保留特色,利润不低还花不了多少时间,晚上家里谁有空谁就去敲鸡蛋壳。
有时候三个人一起敲蛋壳,也算是一项家庭活动了。
这次宋鑫提前说了明天不出摊,并说明以后不出意外的话周日都是休息。
她早早就把休息贴在了餐车外面,已经贴两天了,确保大家都知道她明天休息,不要跑空。
今天的叉烧包可好吃了,早上包包子的时候宋鑫没忍住烤了两块叉烧肉,腌制叉烧的时候加了玫瑰露酒,风味十足。
当然麻辣牛肉的也好吃,宋鑫已经准备下周找个时间买点牛肉烤麻辣牛肉干了,今天这个味道着实把她诱惑到了,想吃麻辣牛肉干。
胡萝卜包的搭配也是想着可以丰富一点,让大家吃的开心。
什锦糖包光是里面的材料她昨天就花了好多时间来买 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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