收获

把那些不要?的植株都清出?去?后, 莱伊开始用叉子挖埋在地下的马铃薯和红薯。

叉子的空隙大，挖地阻力小，也不容易把地下的块茎挖坏。

莱伊找准位置把叉子插进土里, 抓紧木把用力一撅, 翻出?了藏在深土里的作物。

土壤深处比较湿润，马铃薯的表皮上都挂着很多?泥巴。

这时候的马铃薯不用管, 挖出?来后直接归拢在在垄沟里。上午灼热的阳光会把它们?表面的泥土晒干, 下午再?把干掉的泥土搓掉装进麻袋里就可?以了。

这样既可?以不弄得满手泥, 又可?以把马铃薯表面晒干，避免装袋后因为水分大且不怎么?透气而腐烂掉。

挖完马铃薯, 莱伊用同?样的方法把红薯也挖了出?来。

自己家发芽马铃薯做的种, 再?加上集市上买回来的那些留种的马铃薯和红薯。经过一整个夏季的生长，最后种出?来的马铃薯和红薯数量翻了好几倍。

有满满四垄沟的马铃薯和三垄沟的红薯。

马铃薯和红薯这种农作物，抗旱喜冷又喜干, 适应性?强, 生产周期短产量还高。

它们?的块茎成分大多?是淀粉, 淀粉能为人体提供大量的糖，也就是能量。绝对是贫苦年代主食首选。

在干旱时期, 多?种植些马铃薯, 把它们?当做主食，能少饿死不少人。

无论是什么?好东西吃多?了也会上火, 日常还是不要?暴饮暴食比较好。

俩人看着这满地的马铃薯和红薯都很高兴。

这些东西估摸着能装好几麻袋, 是莱伊和尼尔整个冬天里主要?的食物来源之一。

地里的萝卜也有两三垄, 四五十根有的，等到快落霜时再?从地里拔出?来也来得及。

冬天最冷的时候在屋子里炖上一锅牛肉萝卜汤。

牛肉炖得烂烂的，萝卜煮得透明吸满了汤汁。萝卜入口，已经被煮淡了的萝卜味中夹杂着牛肉的肉香。香得嘞！

地里的白菜也该收割了。

白菜外层的叶片因为接触地面比较多?, 已经不太好，那些都批开不要?。莱伊批了两三层，留下里面较好的部分。

忙活了小半天，终于处理完了所有白菜，约摸着能有百来颗。

别看这些白菜看起来多?，但实际上也放不了多?久，开春的时候就算吃不完，也都烂完了。除了做成辣白菜，莱伊得想个其他办法来储存它们?。

批下来的白菜叶也不能浪费了，除了最外边那一层，其他的都很好。

莱伊把一小部分剁碎喂给红原鸟，剩下的只给了骡子一小点。白菜水分 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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