我们全家人都是三只小猪的忠实粉丝。”

好友笑道：“我们也快成三只小猪的忠实粉丝了！”

美洲区域总负责人连夜发来越洋传真信件，附带二十家新增门店的选址方案，同时追加三季度巨额奥尔良烤鸡熟食预订单，供货需求暴涨。

传真送达时，苑小桃正在农学院试验鸡舍，跟着马教授查看新一代优选雏鸡的长势。

“国外订单这么多，咱们南北繁育基地的出栏量，必须再次加码扩产。”

苑小桃拿着信件，认真和马教授商议。

马教授俯身轻抚雏鸡顺滑的羽毛，眼底满是欣慰笑意：“课题组已经优化三代选育亲本，性状彻底稳定。”

“下个月新增四处合作社合作鸡场，采用农户分户养殖、基地统一保价回收的模式，能最快速度拉高产能。”

敲定扩产方案，苑小桃立刻找到张教授，商议新品香辣奥尔良腌料的改良研发。

市面上普通香辣腌料要么辛辣呛口、掩盖肉香，要么风味单薄、毫无记忆点。

苑小桃打算依托华夏川式天然香辛料，改良出一款温和香辣版奥尔良腌料，适配南北民众口味，同时专供嗜辣的东南亚市场。

试验厨房内，数个白色小碗盛放着不同配比的天然香料粉料。

苑小桃逐一精准调配、腌制鸡块，小份烤制试味，张教授在一旁指导，与她一起品鉴口感。

“这份配比花椒偏重，西南、东南亚受众喜欢，北方食客会偏麻。”张教授吃完一块，提笔精准标注。

苑小桃点头微调八角、干辣椒、蜂蜜的配比，再次烤制。

高温炙烤下，滋啦冒油的鸡块散发出浓郁的香辣甜香，瞬间铺满整个实验室。

出炉成品外皮微焦入味，香辣醇厚却不烧胃，鸡肉自带鲜甜，完美中和辣味，层次丰富、口感绝佳。

“就是这个配比！”苑小桃眼睛一亮，立刻装盘送去农学院食堂试吃。

短短一刻钟，一盘香辣奥尔良烤鸡就被闻讯而来的师生抢食一空，人人交口称赞。

苑小桃的心里也有了自信。

香辣奥尔良腌料配方彻底定型当天，苑小桃也正式敲定南下东南亚的出行日期。

临行前夜，俞周默默帮她整理出行行囊，将提前打包的玫瑰膏、核桃酥、防潮样品，一一细心包进行李里。

“东南亚多雨潮湿，我已经托当地的研究员照顾你们，你落地直接有人接应，不用费心。”[ 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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