最后一勺热油泼下去，混着蒜瓣和辣椒丝的香味，香气扑鼻。

蒜瓣炖得软糯入味，鱼肉紧实鲜嫩，红亮的汤汁裹在鱼身上，香辣扑鼻，一口下去鲜辣过瘾，越吃越上头，连鱼骨头都透着香味。

再就是辣炒鱼杂炖豆腐。

新鲜的鱼泡、鱼籽、鱼白处理得干干净净，和青红辣椒一同爆炒，激出香辣火气，再加入农家老豆腐一同慢炖。

鱼杂弹牙鲜香，豆腐吸饱了鲜辣汤汁，嫩而不碎，汤汁浓郁醇厚，泡米饭吃能连干两碗。

这是最地道的下饭菜，一上桌就被众人抢着盛舀。

最后是干炸小河虾。

刚捞上来的鲜活小虾，洗净沥干，裹上一层薄薄的玉米面和面粉，下入滚油中炸得金黄焦脆，出锅前撒上一把盐和少许辣椒粉。

虾皮酥脆到可以直接嚼碎，虾肉鲜甜弹牙，一口一个咔嚓作响，香酥入味，大人小孩都抓着往嘴里塞，吃得不亦乐乎。

主食也添了新花样，玉米面锅贴贴着大锅炕得金黄，底部焦脆，上部松软，带着玉米天然的甜香，蘸上肉汤吃，一口下去满嘴焦香。

还有白面馒头蒸得白白胖胖，暄软筋道，就着红烧肉和辣炒鱼杂，扎实又过瘾。

饮品依旧是苑大爷爷的葡萄酒和鲜榨葡萄汁，酒香、果香、肉香、菜香混在一起。

篝火噼啪作响，众人举杯欢庆，笑声一浪高过一浪，比过年还要热闹。

酒过三巡，菜过五味，众人重新围坐在一起，说起了博览会的正事。

梁国华拿着邀请函，沉声道：“上面给了咱们两个名额，要选两个最能代表下洼乡的人去。”

话音一落，现场瞬间安静，所有人目光齐刷刷扫了一圈，几乎是异口同声地喊了出来。

“董厂长！”

“苑小桃！”

董厂长当即摆手：“我一个老粗，出去见大场面怕说不好话，还是小桃去合适，她有文化，见过世面。”

众人哪里肯依，七嘴八舌地劝了起来。
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