了想，干脆指着窗口对大师傅说：“师傅，给我来一份红烧茄子，再要二两米饭。”

大师傅应了一声，拿起长柄勺子，用饭勺盛了满满二两米饭放进她的饭盒里，又舀了一大勺红烧茄子，还特意多淋了两勺盘底的酱汁。

刚打好的饭菜还冒着热气，烫得饭盒都有些烫手。

苑小桃端着饭盒回到座位上，迫不及待地先拿起筷子，夹了一块红烧茄子放进嘴里。

刚一入口，她就忍不住眯起了眼睛，这茄子炖得太到位了！

外皮带着点微微的焦脆，咬开之后，里面的茄肉却软嫩得像豆腐一样，入口即化，丝毫没有生涩的口感，也没有茄子本身的那种土腥味。

浓郁的酱汁牢牢锁在茄肉里，咸香中带着一丝微甜，酱香醇厚却不发腻，每一丝纤维里都浸满了汤汁的味道，满口都是鲜香。

甜咸平衡得刚刚好，简直是下饭神器。

苑小桃又拿起勺子，拌上一大勺红烧茄子和酱汁，米饭吸饱了浓郁的酱香，瞬间变得鲜活起来。

软糯的米饭混着软嫩的茄子，一口下去，米饭的香甜、茄子的软嫩、酱汁的醇厚交织在一起，满口生津，好吃得让人停不下来。

旁边同学还买了清炒菠菜，让她尝尝看。

苑小桃谢过之后，把红烧茄子分了一部分过去，又尝了一口清炒菠菜，菠菜炒得翠绿鲜嫩，带着一股淡淡的清香，口感爽脆，没有一点老筋。

正好解了红烧茄子的厚重，两种味道搭配在一起，相得益彰。

她吃着红烧茄子盖饭，不知不觉间，一盒米饭就见了底。

苑小桃忍不住在心里赞叹，果然不愧是首都大学，食堂大师傅的手艺也太好了。

就这一道红烧茄子，比她吃过的不少馆子做得都地道，难怪同学们打饭的时候，都争相要这份红烧茄子。

吃完饭，她正准备去图书馆整理一会儿资料，几个同班的男生女生端着饭盒走了过来。

其中一个留着短发、性格爽朗的女生是同班的张璇，笑着对苑小桃打招呼：“小桃，你知道不？咱们农学系的草地交流会要举办了，就在这周末下午！”

苑小桃闻声好奇：“交流会，都有谁参加？”

她刚进系没多久，对这些系里的传统习俗还不太了解。

张璇干脆把饭盒放在相邻的桌子上，认真介绍道：“这是咱们系一直有的传统，定期举办交流会，让大家互相交流学习心得。形式也 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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