热闹的小院

砖是好拆的。

原本那墙上就有一扇偏门，不知道什么时候……似乎是在季晚来之前就被人给堵上了，门框还在，拆起砖来轻松快速。

前面那几个杂役厨房的伙计拆，院子里季晚把砖接过来，仔细摆在他那条修整的平整的小路上。

食材和调料陆续从那个门洞里送过来。

还有那烧了一半的饭菜，也让人扛了过来。

本来就不算大的院子里一时间人声鼎沸。

肃王看不进去公文，在窗棂边站了好一会儿。

怪得很，天色暗了下来，院子里十几个人里，头一眼能看清楚的，还是季晚。

在皇帝年迈，太子抱恙的这个时候，刘守义偏偏把这么一个与他有渊源的人送了过来……

是圈套？还是做局？

杂役厨房算上帮厨，也不过三人，剩下的全是厨工，平时还好，这会儿一着急就人仰马翻，孙满急得团团转。

季晚看不过去，没等别人开口，便上灶帮忙，一边炒起大锅菜，一边安排厨工的事儿，切菜的、洗菜的、备菜的、打饭的便都有了指令，终于不再忙作一团。

膳房掌勺的张大厨过来看了一眼，大约是事出从急，没说什么刁难的刻薄，转身便走了。

孙满对他道：“老张头平时嘴毒，说了些不该说的。您别往心里去。”

季晚点了点头。

“我不是说客气话。他脾气怪也是没办法。”孙满道，“三个儿子都死在了战场上，他自己是个军厨，要不是王爷把他拦下来，他打算拎着锅去跟鞑靼人拼命。”

……原来如此。

季晚回道：“我明白了。”

锅里的糖已融到焦黄色，色泽刚刚好。

季晚将手边已经焯过水的一大盆五花肉与伙计抬着倒入锅中。

五花肉在其中翻滚，很快便染上了一层漂亮的卤色。

灶膛内添几把火，五花肉便在滚烫的大锅里滋啦作响，季晚下了大料、桂皮，还有花椒，遂飘起油脂的浓香，加水上盖闷蒸，待收汁后放入白菜混炒，就是一道扎扎实实的肉菜。

肉香味四散。

那孙满很有些自得。

“王爷从不可苛待下人。就算是杂役也能吃上肉。”他说，“晚上这顿一荤一素一汤是定例，逢年过节还有加餐。不光是吃食，例钱、住所，还有……哦，你看我这冬衣！ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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