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第21章(2/3)

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一回家,她先把肉和排骨这些放冰箱冻起来,又把蔬菜摘干净,再套上保鲜袋,放进冰箱冷藏。


流理台上,新买的糯米粉,猪肉馅,香干碎,胡萝卜碎,白辣椒碎搅拌在大大的青瓷碗里。


在北方,过年的重头戏是吃饺子,在林漾的老家,过年最重要的就是做团子。


记忆里,这是极其耗费时间和精力的一件事,林父总会在年前泡上白色的糯米,然后在院子里架起青灰色的石磨。


现在都很少见了。


等糯米泡好,林父就推着磨,不紧不慢走着圈圈,让林漾站在旁边,用勺子舀着湿湿的糯米放进洞口。


没多久,石槽里就会流出乳白色的米浆,鼻尖也是糯米的香气,记忆力的那抹糯米香,很久不曾有过了。


现在很少能买到石磨磨出的手工糯米浆,林漾就在超市买了两袋现成的。


温水慢慢倒进瓷碗里,倒入适量的糯米粉,将手指插进糯米粉搅拌,反复揉搓,好几年不做,她动作生疏,只能靠着记忆模仿林父的样子尝试。


渐渐地,散乱的粉末变成了光滑的米白色面团,放一旁静置,林漾开火,将猪肉馅粉丝红萝卜炒熟,煸出肉香味。


再掐下一团糯米粉,在掌心揉圆,慢慢细致旋转出一个窝,填入刚刚炒熟的猪肉馅,虎口收拢,再左拍拍,右拍拍,就成了一个圆圆白胖的团子。


开火,锅内上汽,林漾蒸了两个,剩下的便用保鲜膜包好,放进冰箱留着慢慢吃,林父不在了,她也要学着林父在时的样子,把年过好,把自己照顾好。


吃完收拾干净厨房,搁在流理台的手机振动,屏幕上跳跃着孟恒的名字。


林漾迟疑了一下,不确定要不要接,抿紧唇,指尖点开接听键。


沉默一瞬。


“小漾。”是孟恒熟悉的声音。


“在老家吗?要过年了,小漾,想祝你新年快乐。”孟恒声音低沉,一贯随意的腔调也多了几分成熟。


“在老家。”林漾回答得一板一眼。


没删孟恒,林漾觉得就算不是男女朋友,也没必要像仇人,就算留在通讯录,也不会改变他前任男朋友的身份。


“之前总想找你说一说,你总没接我电话。”顿了顿,孟恒还是问了出来。


“忙。”
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