难道，这是一种提示？

八月十二日，清晨。

天还未亮，餐厅主店西边就又起了个新门店，开在【饺子馆】和【面点/饮品】之间，被命名为【煲仔饭】。

七点刚过，新门店的后厨及店内一切陈设全都被配齐了，两个新全自动机器人被调用出来，厨师机器人被命名为「煲煲」，服务机器人被命名为「贝贝」。

凌菁给全自动厨师机器人起名的时候，纯属觉得「煲煲」好听又好记，给全自动服务机器人起名走的还是一贯的求财路子——贝者，钱币，古代以贝为财。

起完名发现两个机器人的名字连在一起还挺可爱的。没问题，

「煲贝」两机是新店的核心员工，也是新门店赚钱的重要依仗。从这一点来说，「宝贝」也是财富。

临近八点，新门店内的香味已经溢出来了。

【煲仔饭】门店后厨，凌师傅手腕一抖，砂锅稳稳落在灶上，灶上的旺火舔舐砂锅底部，把砂锅里的米汤「咕嘟咕嘟」收干。

等「噼里啪啦」的声音出来，她用筷子把砂锅盖轻轻撬开一条缝，沿着筷子贴着砂锅边淋进去一圈儿猪油——藏气淋油。

「滋啦——滋啦——」

油顺着锅边滑进去，凌师傅倾斜锅边，让灶台上的火专门舔那一片，等过三十秒再换一边。看不见的砂锅内，锅巴正在变得金黄焦脆。

「哗——」

她掀开砂锅盖的那一刻，白气扑面，同时能闻到腊味的香。饭上方的腊肠片油亮鲜艳，边缘微微卷起，腊肉的油脂已经渗进了米饭里，整份儿饭都呈现出一种琥珀色的光泽，姜丝细，卧在腊肉上已经吸足了汁。

凌菁夹过几根刚焯好水的青菜，码在滚烫的米饭上方，再用调配好的煲仔饭酱油沿着滚烫的砂锅边一浇。

「嗞——」

最后撒上一把葱花，一份经典的腊肠煲仔饭就出锅了。

送到客人手里，搅拌后就可开吃。

她摁了下煲煲的录制按钮：「记住了吗？我检查一下，没问题就开始下一道。」

……

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