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第10章(2/3)

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食科那边开发的!”

“食科的兄弟,你们这是研究了啥啊,要是在食堂上新了通知我一声啊,我一定去捧场!”

食科学生仔细辨认了下,十分疑惑地说:

“这是什么油,没闻过啊。”

“难不成是哪位老师搞出来的新品?不过大半夜放毒过分了吧,给我都闻饿了。”

“好像的确是从食堂那边传来的诶,真是奇了怪了,这究竟是什么味?”

待葱段由金黄转成棕褐色时,关火。

接下来要等油温降一降,才好装瓶。

江落葵看了眼时间,十点半了,今晚估计只能在食堂里凑合一宿了。

“小江,你饿不饿?”陈姨站在后厨门口问道:“今天做馍馍的面粉还剩点,我蒸几个馍馍咱一起吃吧。”

江落葵没跟陈姨客气,她重生回来后压根没沾过油水,于是提议:“要不擀点面条?加点我刚熬的葱油拌一拌就很香了。”

虽然那些乱七八糟的面粉比不上正经面粉,但做成面条煮一煮,奇怪的味道也能去掉一些。

再加上葱油一拌,肯定比馍馍好吃的。

“行,托你的福,我也尝尝这葱油究竟是个什么味儿。”陈姨笑眯眯地进来,拿了个碗从水槽边路过,去挖面粉。

江落葵心里一跳,趁陈姨没发现,赶紧把布布捞出来擦干放进兜里。

好险,还好陈姨没往水池里看。

陈姨是干惯了厨房活计的,手上功夫了得,就算面粉不好用,做出来的面条口感也十分劲道。

虽然还有些涩味,不过等江落葵舀上一点葱油淋下去,捞出来已经硬挺的葱也没放过,挑了些颜色浅的放进面里,拌开。

面条登时变得油亮亮的,香气溢开,那点涩味便可以忽略不计。

二人捧起碗坐在外面吃。

油润的面条刚一进嘴,陈姨就惊着了。

人年纪一旦上来了,稍微熬点夜那脑子就昏昏沉沉的,打不起精神来。

可这一口葱油拌面下去,那点昏沉的苗头顿时消失了。

不过她只以为是这口热乎面条的功劳,葱油香是香,但哪能有这效果。

陈姨不由赞叹道:“你这葱油真是好啊!我都八百年没吃过这么有滋味的面条了。老胡做炒菜还行,白案还不如我呢。”

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