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十月底, 秋风一天比一天凉了,院子里所有的花儿早都谢了, 但种下的青菜全都绿油油水灵灵的,有菠菜油菜,有韭菜小葱,还有香菜和埋在土里的胡萝卜。
秋天的种下的蔬菜,和春天夏天一样的鲜嫩。
菠菜简单过水,和火腿虾皮蒜泥凉拌,浇上生抽陈醋蚝油和芝麻油,味道层次很丰富,清爽好吃,如果没有火腿, 用豆腐干代替也可以,还可以切碎了做一锅菠菜鸡蛋汤,奢侈一点的吃饭, 是整棵用来炖鲍鱼, 菠菜的鲜甜和鲍鱼的鲜糅合在一起, 意外的和谐。
这还是豆蔻在一家高档饭馆吃过,觉得特别好吃,做法相对也简单,没想到自己学着做了,味道一点儿不比饭店里差。
油菜就简单了,油锅暴热下切成薄片的香菇,炒软了加酱油,然后下油菜,如果口轻,不需要再加任何佐料了,出锅盛出来香菇软滑,油菜则有点脆,还带着一股子青菜独有的清香。
木香就着米饭,一个人就能吃掉一盘子。
至于韭菜小葱和香菜,那也是各有各的吃法,各有各的妙处,胡萝卜还在继续长,随便拔出一根洗干净,咬一口又甜又脆,甚至可以当水果吃了。
这天傍晚,黄青拎着一块羊肉来了,她已经怀孕好几个月了,肚子已经很明显了,但似乎对她一点儿影响也没有,甚至体力比之前还更好了,走起路来健步如飞,一进门就嚷嚷,“豆蔻,赶紧的把炭烤架子拿出来,上次的烤羊肉没吃够,我今天要大吃特吃!”
上次吃烤肉,是在半个月前了,她也整整惦记了半个月,总想着抽时间还要再吃上一回,可自从她怀孕之后,婆婆和小陈老师都比特别紧张,生怕她累着了,服装店现在雇了一个大姐帮着卖货,也怕营养不够,一日三餐都是婆婆下厨做的,每天肉鱼虾都不断,她婆婆做的菜都很清淡,不能说不好吃,但吃多了也挺烦的。
今天小陈老师去朋友家喝喜酒了,本来也叫她一起去了,她装睡没有去,她婆婆看她睡着了,也串门去了。
等他们都走了,黄青赶紧的去羊肉店买了羊肉,急匆匆的就来了。
木香故意逗她,“二表姐,什么东西都要适量,都不能多吃,你现在是孕妇,饮食更应该讲究科学营养。”
“你要是吃撑着了,一准儿难受。”
黄青气得拍了一下表妹的肩膀,不是不想拍头,而是小丫头已经长高了,拍不到了,“你少在这儿瞎说,你别废话了,赶紧的切肉去,再把我惹急了,我就把你的事儿告诉你姐姐!”
木香听了立马有些心虚,瞄了一眼正在厨房门口,往外搬架子的姐姐,压低了声音说,“你要敢跟我姐说,我就跟二姐夫说你以前偷喝酒的事儿,还有今天偷跑来我家吃烤肉。”
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