面的水壶挪开，一边搓手一边烤火，林豆蔻也拿了凳子坐在旁边，问，“晚上想吃啥？”

这不马上过年了，每天收了摊，姐妹俩就一起鼓捣吃的，家里有不少炸货，有炸酥肉，炸丸子和炸藕合，还有汆好的肉丸子，随便哪样和大白菜炖上半锅，都是一顿不错的饭了。

不过姐姐这么问，说明以上这些都不考虑。

林木香转了转眼珠，“我想吃羊肉了。”

前些日子她住在宋家，跟着吃过好几次，涮羊肉沾着芝麻酱和香菜葱花一起吃，可太香了，但毕竟在别人家，她不敢放开肚子吃。

林豆蔻笑了，“好，那咱今天就吃涮羊肉，不过咱家没有那样的小钢精锅，这会儿市场还有人，咱赶紧去买锅买羊肉！”

梨花胡同去哪儿都方便，附近就有专门的羊肉店，每天都是现杀几只羊，一整只羊挂在店里，也有分割好了的，想要什么人家给拿什么，挑好的羊肉也给加工，切成薄片厚片都行。

林豆蔻和木香还是第一次来买羊肉，挑了两斤肉切成片，还买了一点儿羊骨头，从羊肉店出来，又去土杂店买了一个小钢精锅儿。

其实她早就想买这么一个小锅了，锅底薄，导热更快，煮粥煮面都方便，早上想喝豆浆了，端着这么个小锅去也行。

买完东西回到家，没一会儿功夫，羊骨头汤就烧开了，豆蔻切了姜丝葱丝，还往里头扔了几颗大枣。

林木香则忙着调芝麻酱，往里放了酱油味精和温水，香菜和葱花都切好了单搁在小碗里，另外还洗了白菜和胡萝卜，都切好放在盘子里了。

外面的天儿黑透了

四合院各家各户都开了灯，各种食物的香味儿在小院儿的上空弥漫，钢精锅儿里的羊肉汤滚了又滚，颜色都变得发白了。

木香将羊肉片下到锅子里，心里默数十秒就拿起筷子夹肉，她熟稔地沾上芝麻酱，放到嘴巴里嚼了两下，夸张地说，“姐，真的太好吃了，你快吃！”

林豆蔻总听同学说冬天要吃涮羊肉，倒还是第一次吃呢，她夹了一筷子羊肉，也学着妹妹的样子沾上芝麻酱。

羊肉特别嫩，还带着一股子奶香，芝麻酱则是勾人的香，食物已经被咽下了，但口腔里还留着芝麻的香味儿，诱惑着你再吃下一口，好吃的简直停不下筷子。

两斤羊肉，姐妹俩吃得干干净净，白菜萝卜也都吃光了，甚至还在锅子里下了点儿面，一人吃了大半碗。

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