味，开门时间较短，如今要整日售卖零食，人手又不足了。幸好之前新招进来一批奴仆，暂时可以顶一下。

卖货不需要手艺，只需要脑子灵活，会说话。祝明璃找来负责教习他们的婢子，询问具体情况。

经过这些个月的改进学习，婢子们在禀报上不再像以往那样抓不住重点，三言两语便能将事说清。

“每日午食后都会教几个字，大多数孩子都跟不上，少许几个孩子较为聪慧，人又勤勉，闲时会用手指写写画画，这么下来，倒记住了些许。”点了几人的名字，总结道，“都是踏实肯干的，四处打下手，规矩学得扎实。只是要送到厨房做工的话，只能择菜烧火，上灶还是需要日积月累的功夫才行。”

祝明璃点头，让她把那几个聪明肯学的婢子唤过来。又问焦尾，如今府中可有口齿伶俐却没担事的婢子，一会儿召过来问问话。

如果新进府的婢子过关，那就让她们直接过去。如果老人更适合，那就让这些踏实肯学的孩子顶她们的位置，老人调到食肆。

进沈府日子不长，这些孩子们已改头换面，祝明璃全靠主仆系统才能将她们的相貌和名字对上号。

人牙行吃不饱饭，进了沈府每日都能饱腹，虽不能说长了多少肉，至少看上去不再面黄肌瘦的，精神头大不一样。

“不必紧张，听闻教习婢子说你们勤勉肯学，便唤过来瞧瞧。”祝明璃对年岁还小的婢子们说话总是要温和些。

她们有些发懵，但好歹没那么忐忑了。

祝明璃便说起了自己的打算：“我在府外有一间食肆，如今缺三名待客的帮手，去那儿，月钱自然见涨，日后走得路也更广。你们可有意？”

有人犹豫，有人立刻点头。

祝明璃又道：“若是想去，还得胆气足一些。每日面对的客人里总归会有胡搅蛮缠、以势欺人的。你们经历得多，想必也清楚。虽不至于大闹食肆，但待客者多少会受委屈。”服务业不好做，总要笑脸相迎。

“娘子，我们明白。”婢子们道。

“好。那我就考考你们，能过关的，才能到食肆做工。”

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