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第79章 知进图 三口人一起干瞪眼(1/5)

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知进图 三口人一起干瞪眼。

叶经年发现小郡主的神色心底好笑, 又很高兴有人这么喜欢她的厨艺,便开口道:“且慢。”

程小妹和侍郎家姑娘同时停下。

叶经年切掉卷煎两端,放在小碟中, 又递出两双筷子, “可以劳烦两位姑娘帮我尝尝吗?”

随后解释这道菜她只做过几次, 火候还要调整。

侍郎家姑娘和程小妹并非大门不出二门不迈的弱女子。二人时常同密友出去用饭郊游, 但没有吃到过卷煎,看起来像是叶经年琢磨出来的, 因此对她的说辞深信不疑。

刚出锅的卷煎是烫的。但几人聊了一会儿,如今天又凉,待叶经年把卷煎递过去, 味道竟然刚刚好。

酥脆裹着肉香!

侍郎家姑娘不如她长兄懂饮食, 也不禁说:“比上次香啊。”

叶经年:“再过两炷香就和上次一样了。”

程小妹明白:“盛出来就切段上桌,味道刚刚好?”

叶经年:“是这样。但厨房也不可离正堂过远。”

程小妹不禁腹诽, 难怪前些日子我在宫里用的菜不是凉的就是温的, 没有一样带有锅气。

叶经年看向侍郎家姑娘:“我该做菜了。”

侍郎家姑娘如梦初醒,“郡主,我们出去吧。”

程小妹意识到她再耽搁下去,卷煎里头的肉馅就凉了, 因此赶忙出去。

叶经年用热油又炸一样,便把油盛出来,同二嫂一起炒菜。

一炷香后, 一道道菜陆续上桌。

有茱萸酱做的酸辣藕, 也有四喜丸子、松鼠鱼,也有水晶肴肉和烤羊排。烤羊排是厨娘做的,厨娘擅长。

随着卷煎和酸萝卜白菜做的酸汤鱼上桌,算是照顾了所有人口味。

小辈桌上有几个小孩吃完卷煎就盯着长辈。

因为是近亲, 也没人斥责小孩无礼,便问他们要吃什么。

侍郎家公子起身端走父亲桌上的卷煎。

与此同时,公主府也用饭了。

程小妹看着色香味都不差的菜肴没什么胃口。

驸马问她是不是茶点用多了。

公主:“她想吃席。”

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