和珍珠了，结果刚进到石洞，小其就扑了过来，抱住秦自衡的腿，仰着头开心的说:“秦叔，粉粉干咯。”

“木薯粉干了？”秦自衡有些诧异，雪季冷得要命，昨天才做的木薯粉都还没有将水倒掉捞上来，怎么干那么快？

蛇奇指了指放在桌上的簸箕，里头装着木薯粉，已经很干了，大概有八/九斤的样子，白花花的，他告诉秦自衡，说昨晚他和小其烤了很久才睡的。

小其想吃好吃的，也知道地根粉要干了才能拿来做好吃的，但是这个地根粉能做什么好吃的呢？他想了很久，晚上都睡不着。

蛇奇见他翻来翻去，便干脆抱他起来，石洞里很暖和，缸就放在灶边，因此里面的水并没有结成冰，蛇奇将缸里的水倒掉，将缸底沉淀好的地根泥铲了出来放到簸箕上。

正好的木炭烧的旺，他就把去年秦自衡做的竹罩子拿了出来罩在火盆上，再把簸箕放在竹罩上头，慢慢的烤，地根粉并不多，摊的薄，干的也快。

秦自衡蹲下来，摸摸小其的头，说:“小其这么想吃芋圆啊？”

芋圆是什么小其没吃过，但他觉得应该很好吃，所以他用力点头:“嗯，小其想吃。”

秦自衡说:“那秦叔给你做。”

芋圆很好做，也能做很多种口味，不过因为这会儿食材有限，秦自衡只能做地瓜味和刺毛瓜味的。

把地瓜和刺毛瓜削皮后切薄片放锅里蒸，蒸熟后再捣碎，有白糖就可以加点糖，但秦自衡没有糖，那就无法加了，不过地瓜和刺毛瓜很甜，因此不加也没事，捣碎后的地瓜放入一点木薯淀粉，加开水搅拌一下，之后像捏汤圆一样，搓圆润了，芋圆就做好了。

刺毛瓜味的也是这么弄。

珍珠的话，也非常好做，就是熬点红糖水，没有红糖也可以拿白棒子糖代替，熬好的糖水里放些木薯粉，然后揉搓成小颗，再煮开，然后捞出来放冷水里，这般做出来的珍珠很弹牙，口感也十分不错。

小其和蛇奇在一旁帮忙，很快就做好了。

芋圆放奶里才好喝，但是这里没有牛奶，前几天猪 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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