繁体
&esp;&esp;凉菜都是这边的特色菜——凉拌“恰麻古”,洋葱、水果椒、番茄拌成的“皮辣红”,以及当地出了名的“面肺子”和“米肠子”。
&esp;&esp;顾名思义,“面肺子”是将面粉填入清洗干净的羊肺中,“米肠子”则是大米灌入羊肠,再与“羊杂”——即羊的各种内脏一起煮熟,之后再选择凉拌、爆炒、清汤等多种吃法。
&esp;&esp;邬昀从前没来过西北,是第一次尝试这些。他不挑食,可以接受动物内脏,在北京时也能吃卤煮,只是有点担心羊杂会不会膻,入口才发现丝毫没有异味,用酸辣浇头凉拌过后,鲜香开胃,身为外地人完全吃得惯。
&esp;&esp;周宁又给他倒了一杯蜂蜜卡瓦斯——一种从俄罗斯流传过来的饮料,通过面包、啤酒花、麦芽糖发酵而成,又经过当地改良,去掉了酒精,加上本地特产的黑蜂蜜,呈现出比啤酒稍浓的橙黄色,装在容量足有半升多的啤酒杯里,颇显豪迈。
&esp;&esp;邬昀从前在北方也喝过这种饮料,时隔多年,口味记得不太清楚了,只觉得今晚这杯格外清甜醇香,又经过冰镇,很适合在这样的夏天里解暑。
&esp;&esp;众人吃着凉菜,喝着卡瓦斯,聊起天来。
&esp;&esp;令人舒服的社交场合里总会有那么一个人,话不算多,但对人群很敏感,每当气氛陷入尴尬或是沉闷时,他就会适时地开口调节。
&esp;&esp;从小到大,邬昀在各种场合里都习惯于做这个角色,尽管已经很擅长,但其实他并不喜欢。
&esp;&esp;原以为今天这样初次见面的交际场合依然需要他发挥这项功能,未料到气氛非常轻松,得益于其他几个人都很外向,从天南聊到海北,话密得几乎插不进嘴,邬昀反而难得地感到很自在。
&esp;&esp;闲谈中,邬昀也得以了解到夏羲和为当地牧民看病的原因。
&esp;&esp;西北地广人稀,乡镇之间距离很远,放在东边时常能跨省,进城更不是一件简单的事。所以附近的居民们平时身体有点小毛病,都是在本镇就看了。
&esp;&esp;镇子里只有一个卫生院,说是“院”,其实就是几间屋子,院里原先就一位哈萨克族老村医,从上个世纪半农半 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.net