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他最先做的是一道凤尾西芹,这道菜极考验刀工。
选新鲜洗净的西芹,去根削皮,底部打平,斜刀45度连续片三刀,再顶刀切改成梳子刀法。
季求柘漫不经心切着,看似慢条斯理,实则下手又快又稳。
【等等,这确定是虫能有的刀工吗?】
【哇呀!博主这哪是刀工?简直就是神迹了好吗?】
大多数来直播间看直播的虫民原先都是白衫叶的粉丝,自然也看过无数次白衫叶直播做菜。
许多虫都在心底一致认为:这位的刀工,比白衫叶更强!
季求柘将西芹切好,浸在冰水里泡个几分钟,增加脆感,再捞出来装盘摆成花的样式,淋上料汁,一道颜色清新的凤尾西芹就做好了。
他将摆好盘的菜放置在专门布置的全息食用区,然后打开了全息模式。
“凤尾西芹,请食用”
虫民们抱着期待的心情尝了一口,原本正疯狂刷屏的弹幕安静了一瞬,随即越发疯狂。
【哇!爽口开胃,好吃!】
大部分弹幕全是夸赞,不过也不乏闭眼杠的。
【绿油油的能有多好吃?】
【这位不会是来搞笑的吧,满桌子食材,就上些草给我们吃?】
不过这些言论才一发出来,就被尝过味道的虫民喷了个狗血淋头。
【尝都没尝就嘴贱,可想而知你生活过得有多不容易!职业假笑jpg】
【大家别理那几个傻缺,他们不尝是他们没福气】
虫族:娇软雄虫要雄起17
就在弹幕吵得不可开交之际,季求柘已经开始做第二道凉菜了。
这是一道凉拌鱼皮。
取新鲜鲩鱼去肉留皮,再将剥离好的鱼皮放入沸水中烫熟。
烫鱼皮是个技术活,烫久了会融化,时间短又烫不熟,不能将寄生虫杀死。
不过季求柘有外挂,做这道菜简直轻而易举。
他将鱼皮捞出,再浸泡冰水30秒,切丝,拌上蜜制调料,撒上灵魂花生碎和黄瓜粒,再加上 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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