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张文渊在京中也曾听闻此物,却是头一回见,不免多看了两眼:“果然奇特。”
唐宛笑着解释:“正是。取熟透的秋梨,置于屋外檐下,任其自然冻透,梨身便会乌黑发亮,坚硬如石。待食时,再置于凉水中缓出冰壳,吸食其汁,最是清甜润燥。”
她说着,亲自用银筷在冻梨顶端开了个小口,示意张文渊品尝。
张文渊依言照做,吸了一口梨汁。冰凉清甜、略带沙感的汁水瞬间沁入口中,那独特的口感与芬芳令他不由赞道:“妙极!甜而不腻,冰爽沁心,果然别有风味!”
他放下冻梨,看向陆铮与唐宛,语气中多了几分感慨:“从前只听闻北地苦寒、物产匮乏,如今看来,倒是本官孤陋了。能于苦寒之中化出这般妙物,可见民生之巧思,也足见抚北这些年治理有方。”
他说着,举起杯中酒,郑重敬向陆铮:“陆都督与夫人,化荒芜为丰饶,着实令人钦佩。”
赵禾满在旁边嚼着梨肉,含糊接话:“何止冻梨!张大人你是没赶上时候,若是秋日来,那河里的鱼正肥,林子的狍子正壮,那才叫一个鲜!那句老话怎么说的来着……‘棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里’。这些年,可都是他们带着大伙儿,一点一点经营出来的。”
他这话带着几分酒意,引得席间众人都笑了起来。
陆铮举杯回敬,语气依旧谦逊:“张大人过誉了。皆是朝廷扶持,将士守护,百姓勤劳所致。北地自有其物华,只是从前未得好好梳理罢了。”
唐宛也微笑道:“张大人若喜欢,回头让厨房将今年新腌的酸菜、晒的干菇,还有才入冬时捕的肥鱼制成的鱼鲞,都包上一些,带回京中给家人尝尝鲜。刚入冬的鱼最为肥美,油脂厚,无论炖煮还是香煎,滋味都不同。”
这些北地风物虽不贵重,却是一番心意,张文渊没有推拒,连连称谢,酒宴气氛愈发欢洽。
席间,他与赵禾满也随口说了些京中近况,言语间自然带出廖戎一案已然尘埃落定,三司会审后绝无翻案可能,让陆铮与唐宛尽可安心。
夫妇俩对视一眼,果然放心不少。
宴罢,张文渊自有苏琛相陪,引往驿馆妥善安顿。
赵禾满则熟门熟路地挪到了那间烧着地龙、暖意扑面的小书房。
侍女早已将炭盆拨得旺旺的,又端上新缓好的冻梨。他惬意地靠进椅中,取了梨子,美美吸了一大口,这才长长舒了口气:“可算吃上了这一口了。你们不知道,我都惦记多久了!”
唐宛笑道:“放心,地窖里专挑了两大筐顶好的秋梨给你存着呢,想吃管够。”
炉火噼啪作响,茶香袅袅。
几口冻梨下肚,又饮了半盏热茶,又没了需要应酬的外客,气氛更加暖融松快。
闲话了一阵旅途见闻和京城琐事,赵禾满捧着茶杯,往后靠在椅背上,忽然想起什么,叹道:
“其实陛下自打上次大朝会之后,身子骨就一直不太爽利,咳疾犯得勤了些,精神头也不如往年。好在太 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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