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他也明白了为什么每逢过年的时候,父母亲都喜欢去乡下老家,因为这种乡土人情,这种邻里之间的感情,的确是现在没法比的。
周铭在江州市还算比较好的小区租了一处房,但住了这么久,他连自己的邻居是谁都不认识,甚至在电梯上见面了,相互之间也不会打招呼。
但农村就不是这样,真的是一家有事百家帮。
周铭赶紧说道:“先不说这个,正好大家都在,要不今天中午就在我家吃饭,二牛他带了一只鸭过来,我这里还有一些公社发给我的猪肉,咱们烧个鸭,炒个猪肉,喝点地瓜烧。”
张三叔拍了拍自己身边的麻布口袋,笑着说道:“我这里还有好东西呢,专门给你带的。”
张三叔把布口袋一打开,周铭吓了一大跳,这是啥玩意儿?
长得像浣熊,但又不像浣熊,尾巴很长,嘴巴很尖,又有一些像狐狸,但是整个身体都很胖。
张三叔说道:“这玩意儿叫猥子,你没见过?这几天鸡头山居然开始下雪了,这东西到处找吃的,又傻乎乎的,一套一个准。”
“你啥时候有空,三叔带你去鸡头山打猎,这大雪天咱们去弄一只野猪过来,饱一饱口福。”
周铭忽然反应过来了,这所谓的猥子不就是果子li嘛。
野生动物保护法在这个年代可不顶用,村里的农民在冬天缺少食物的时候,也会上山搞一点野味
但是果子li在周铭的心里面却意味着很多不好的东西,比如 2002年和 2019年的某种不愉快的回忆,据说都和这种动物有关。
但是村民们的热情周铭也不可能拒绝,他只能够做到别人吃他不吃,他一会儿只吃鸭肉和猪肉。
李二牛一下就激动了,说道:“还有这玩意儿好呀,一会儿把肥肉给我剔点下来,治烫伤最好了。”
村民们都过来帮忙,反而是把周铭给闲着了。
张三叔亲自下厨,马婶子和高凤打下手,不一会儿,一顿乡野美味就做好了。
土豆烧鸭子、红烧猥子、干辣椒炒猪肉,猪肉熬的油煮了一大锅清甜的大白菜,还有用竹笼蒸的一大笼白米饭。
菜刚刚上桌,香气扑鼻而来。
这农村的饭菜就是香,特别是前两道菜,食材是没有吃过饲料的,那是地地道道的美味,这种香味和城市里那种用香料烧出来菜的香味是完全不同的。
仅仅是闻到味道,周铭就流口水了。
地瓜烧倒在土碗里,大冬天的,大家都先干了一碗暖暖身子。
二丫可开心了,最喜欢夹的就是猥子肉,这东西的肉紧实,而且肥肉不腻,小孩吃起来最爽口。
周铭是有道德底线 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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