大部分食客都捏着鼻子，露出不适的神情，毕竟淮南府的饮食习惯偏甜，这浓烈的酸辣味对他们来说太过刺激。

但也有几个食客，露出好奇的神色，目光紧紧盯着宋晚舟手中那碗红亮的红薯粉。

这时，一个行商模样的人忍不住问道：“这位姑娘，您这吃食是从何处买的？”

“是我家乡的小吃，叫酸辣粉。”宋晚舟笑道，“用红薯粉做的，又酸又辣，最是开胃。”

那行商咽了咽口水：“不知姑娘可否分我一碗？我愿出银钱购买。”

赵商人

宋晚舟微微一笑，这正是她想要的效果。

“这位客官见谅，这酸辣粉是我自己做的，本不打算售卖。”她故意露出为难的神色，“不过既然您感兴趣，不如这样——”

她转身对徐安道：“去把剩下的红薯粉都煮了，请这位客官和其他感兴趣的客人尝尝鲜。”

就在等待的间隙，宋晚舟与那位行商攀谈起来。

原来此人姓赵，是往来于淮南与蜀地的绸缎商，常年奔波在外，对各地风味颇有研究。

“蜀地也嗜辣，但辣得与姑娘这碗粉不同。”赵商人咂摸着嘴回忆道，“蜀地多用花椒，麻得人舌尖发颤，姑娘这辣子却是直来直往，烧得人浑身冒汗。”

宋晚舟抿嘴一笑：“云山辣子确实霸道，但配上我们特制的陈醋，反倒能勾出鲜味来。”

正说着，徐安已端着几碗酸辣粉出来。红亮的汤底上浮着翠绿的葱花，酸辣香气直往人鼻子里钻。

几个大胆的食客接过碗，试探性地尝了一口，顿时被那酸辣鲜香的味道惊得瞪圆了眼睛。

“嘶——好辣！”一个年轻书生被辣得直吐舌头，却忍不住又夹起一筷子，“可这味道怎的越吃越上瘾？”

赵商人倒是面不改色，连汤都喝得干干净净：“痛快！这大冷天的吃上一碗，浑身都热乎起来了！”

这番动静引得客栈掌柜也凑过来看热闹。

不过掌柜是地道的淮南人，对这酸辣的味道实在难以接受，只尝了一口就辣得直灌凉茶，惹得众人哄笑。
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