繁体
往后做各类美食都能用得上。
比如做汤时撒上一些,能让汤汁变得浓稠,味道更加醇厚,做糕点时添进去,能让糕点口感更软糯细腻。
炸淀粉丸子、做凉皮、粉条等等,颗粒吃法,数都数不完。
晌午很快就到了,宋芫亲自下厨,厨房里弥漫着红烧面筋的香味。
当一盘盘热气腾腾、色泽诱人的红烧面筋端上桌时,众人都目不转睛的看着,无助的吞咽着唾沫。
“都别客气,来尝尝味道如何。”宋芫看他们拘谨的样子,笑着招呼道。
众人听了宋芫的话,这才纷纷拿起筷子,迫不及待地夹起红烧面筋送入口中。
那面筋吸饱了浓郁的酱汁,咬下去,既有面筋本身的弹性,又有酱汁的醇厚滋味,口感丰富极了。
众人吃得赞不绝口,嘴里塞得满满当当,还不停含糊地说着“好吃”。
宋芫将蒸好的凉皮也端上了桌,那凉皮薄如蝉翼、剔透晶亮,透着一股诱人的劲儿。
他又麻利地调好了酸辣可口的调料汁,往凉皮上一浇,“呲啦”一声,香气瞬间就冒了出来。
宋芫自己先盛了一碗,轻轻搅拌了几下,然后夹起一筷子裹满调料汁的凉皮送入口中。
先是感受到凉皮那薄而筋道的口感,在齿间弹动,接着便是调料汁浓郁的酸辣味道瞬间弥漫开来,又带着些许蒜香、芝麻香等混合的香气,滋味丰富极了。
他刚一抬头,就对上了众人那急切又期待的目光,大家都眼巴巴地望着他,要等他开口了,才敢动筷子。
“都吃啊,还需要我请你们吗?”宋芫开了个玩笑。
众人一听,立马放松下来,跟着笑出了声。
“哈哈,那可不就开吃咯!”赵六高声应和着。
这几个人无一例外都是来自穷苦人家,平日里能吃饱饭就已不易,何曾尝过这般美味。
他们风卷残云般地吃着,仿佛要把这些年缺失的滋味都补回来。
陈大吃得满脸通红,额头上的汗珠都顾不得擦,嘴里嘟囔着:“俺这辈子都没吃
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.net