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第7章(3/3)

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很快牛婶拿了她家那口大铁锅过来。

看到丫丫,牛婶一下子乐了。

“咿呀~”丫丫冲着牛婶露出甜甜的笑容。

牛婶一颗心都快融化了,抱过丫丫,亲亲热热道:“哎呀我的小乖乖,想婶子没有。”

宋芫提起铁锅,震惊了一下。

嚯!

不愧是实打实的铁锅,有够重的。

他大手一挥:“二林,烧火!”

起锅下油,煎小鱼咯。

香煎小鱼是最考验耐心的一道菜,要用小火慢煎,煎至两面金黄,方能达到外焦里嫩,酥脆入味的口感。

宋芫把锅放进灶台后,就去柴火堆里找猪油,结果把整堆柴翻过来了,也没找到,他就想到,肯定是二林换了地方藏猪油。

不是,这不明摆着防他嘛!

宋芫气笑不得,他搭着二林的肩膀,好声好气地商量说:“小老弟,快把油拿出来,过几天,哥再还你一罐油成不。”

二林默默瞅眼他,不说话。

看得宋芫一头雾水,这什么意思,成还是不成啊。

二林眼睛又瞥向灶台旁的瓦罐,宋芫顿时领会,打开盖子,从瓦罐里掏出个巴掌大的小瓦罐。

罐里的猪油就剩一半了,盐也所剩无几,家里还有许多要置办的,看来过几天还真得去县城一趟了。

这般想着,宋芫从瓦罐里舀了一大勺猪油,看得二林心脏直抽抽。

难怪爹临走前说,让他看好家里值钱的东西,千万别让大哥看见,当时他不明所以,现在他终于明白了爹那句话的意思。

大哥也太会霍霍了。

猪油遇热瞬间融化,散发出诱人的香气,宋芫立即把剁碎的葱姜蒜放进去,稍稍炸一下,激发出蒜香味,就开始下小鱼了。

宋芫说:“火再小一点。”

二林从灶膛里抽出一根柴,塞进草木灰里灭了火。

小鱼落入锅里,很快就煎得焦黄酥香,宋芫握着铲子,给小鱼翻了个身,飞速撒了把盐。

香酥的气味飘出厨房,牛婶狠狠 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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