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码头边上小食肆[美食] 第114节(2/3)

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沈嫖站在锅边听到这话笑笑,“行,我放心。”她又捣碎一些胡椒和辣椒,也都给穗姐儿,让她好蘸着吃。


这一锅小酥肉炸得很多,她把那么一大块里脊肉都炸了,每根都细长,并且外酥里香。


剩下的就是腐乳肉了,腌制好的腐乳肉上锅蒸上大概一刻钟多,然后端出来,再放入砂锅中慢慢炖煮。


一时食肆内四个炉子上都炖着砂锅。


砂锅就是比较简单,前面的备菜结束,后面就闲着了。


穗姐儿陪阿姊一直坐在食肆门口,翘首以盼,阿姊还给她在炉子旁边烤了下橘子,说是周家阿姊送来的。


慢慢地食肆里也全是香味。


沈嫖把菌子早就泡上了,山珍的炖煮起来时间要求没那么严格,所以等其中一个好了,就能把这山珍的放上去。


穗姐儿虽然吃过一些垫了一下,但闻着这香味已经想吃了,那砂锅咕嘟咕嘟地冒泡,阿姊刚刚就起身去放过自己调配的香料,然后又坐下了。


沈嫖看看时间又起来打开其中的排骨锅子,从里面夹出两块排骨放到碗里。


“穗姐儿,来尝尝。”


穗姐儿立刻就跑过来,看阿姊喂到自己嘴边,她呼呼的吹下,然后就咬了一口排骨,好烫,又耐心地吹一下,才把这一小块含到嘴里,立刻脱骨,肉已经很烂糊了,而且不知道阿姊放了什么香料,这肉好好吃。


她正想夸赞两句,就听到门口有马车的声音,她转头再看过去,柏二哥哥从马车上直接跳下来的。


“阿姊,阿姊,穗姐儿,我回来了。”后面是二哥哥还是很有礼仪地下的马车。


沈嫖听到这声音,她刚刚吃完嘴里的排骨,时辰掐得刚刚好。把筷子和碗放下。看到俩人已经进到食肆里。


“恭喜了。”


柏渡和沈郊先整齐地行礼。


“见过阿姊。”


“见过阿姊。”


沈嫖点点头,“哎,怎就你俩,陈家大郎呢?”


柏渡忙着去看是什么,沈郊给阿姊解释一下。


沈嫖点下头,“那再等等吧,等他一同来。”


柏渡吸吸鼻子,果真是香啊。


“期待着尧之兄快快来到。”


沈嫖把这食材的来源和柏渡说过一遍,“你家大嫂嫂是真心为你高兴呢。”


柏渡知道,大嫂嫂待她比大哥哥要好多了。


差不多又等一刻钟,陈尧之才姗姗来到。


“见过阿姊。”


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