”

“是两位长久没好好吃顿饭的小郎君，点名要吃肉。”沈嫖也不知情形如何，她也没见到人，但想到那小厮要哭的样子，应该不太好。

“就把这中间再切上一刀，然后肉切上大三块，娘子做好后，还劳烦送到我家中，我还得去买些旁的。”

宁娘子点下头，本就打算送去的。

沈嫖去了郑屠夫肉铺，一样选今日最好是下午宰杀的猪肉。

“五花肉，前腿肉，猪腿肉，猪颈肉，大概这几个部位的，劳烦郑屠夫给我切上各一斤。”

郑屠夫下刀倒也快，但也惊讶，“娘子家中待客？怎不早点说，我让菓哥儿给你送去。”

沈嫖看着那肉块，“我也是临时得知的。”

郑家娘子给旁人在边上片好肉后，也赶紧凑过来，“沈娘子，可需要我切片，免得你回去再忙？”

沈嫖回家还需要给猪肉煮一下，还是整块的比较好，“不用，谢过娘子好意。”

郑家娘子看她有些着急，也在一旁帮着用麻绳系上，又叫郑菓，“菓哥儿，你帮忙给沈小娘子送去。”

郑菓立刻就应下，明日沈小娘子家中就要开业了，又能吃包子了，他要买俩，不，还是买四个罢。

沈嫖到家正巧也遇到宁娘子和许大郎来送羊肉，几个人一起帮忙给她放到食肆的桌子上，才都离开，她准备做一锅的手把羊肉，再来一锅火锅酸菜白肉，又热乎，主要是能快点让他们吃上肉。

穗姐儿知晓阿姊回来，从屋里出来看到食肆的一堆肉，“阿姊，还没过年节罢。”

沈嫖被问的哭笑不得，就这十两银子都没花一半，“你到隔壁嫂嫂家，找她要些韭菜花，越多越好。”穗姐儿哦了一声，沈嫖看着她进了程家嫂嫂的门，开始动手处理肉，羊肉鲜嫩，而且处理方法也简单，直接在食肆内的地锅里，放入水，再放葱段姜片，以及其他的花果香料，把清洗一遍的羊肉直接入锅里炖上就行。

手把羊肉吃的就是肉本身的口感，肥而不腻，肉嫩多汁。

沈嫖把另外一个小地锅烧上，要给猪肉过水，用清水煮开。两个灶底都烧上大木柴，她也去了嫂嫂家。

程家嫂嫂正在院子里给穗姐儿择韭菜花呢，她家韭菜种的多，但韭菜长的快，一茬又一茬的，家里也吃不完，还送一些四邻们呢，看到大姐儿也过来。

“怎的突然要这么多韭菜花？”

沈嫖也跟着帮忙择，“家里突然来了食客，我做菜需要。”

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