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大厨在年代文里当保姆 第271节(3/3)

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,小丫头的碗里就是正宗的麻酱蘸料了,只滴了几滴辣椒油。

滚了一圈儿拿出来,薄薄的肉片上裹满了麻酱,顺着肉片还在往下滴,“张嘴,啊——”

小丫头张大嘴巴,黎安安准确投送。

感受到肉肉的存在了,丫丫闭上嘴巴慢慢地嚼。

刚嚼三两口,小身子一定,鼓着嘴巴抬头,同时发出一声惊讶的“嗯?”

眉毛挑起,眼睛瞪得大大的,叽里咕噜转。

抬起小手挠了挠小脸蛋儿,忍不住鼓着嘴笑,同时眼里直冒光,快速嚼了几下,咽下去,感叹地说:“这也太好吃了吧!”

接着,整个人就像吃了兴奋剂一样,开始手舞足蹈。

黎安安赶紧护住她眼前的调料碗,完了,小丫头疯了。

“好吃好吃,坐好,想吃啥,小姨给你夹,你再放进碗里蘸一下,啊。”

小丫头期待地点头,咬着筷子,等着小姨把东西夹到盘子里。

原来火锅是这样的,她要吃一辈子火锅!

给小丫头的盘子里夹了一点土豆、酸菜、肉、还有刚烫好剥壳的大虾,稍微晾一会就能吃了。

小孩子都是小猫舌头,吃火锅的时候尤其要注意。

照顾完丫丫,黎安安开始满足自己的胃。

先来上一口清水锅里的肉肉,虽然没有肥牛,但是牛肉切成薄薄的一片,纹理分明,吃起来口感也超棒!

因为足够薄,刚放进去就以肉眼可见的速度变色了,在它刚熟的那一刻迅速夹起来,肉片卷缩,在热气中颤巍巍的,放进麻酱里,黎安安可不管烫不烫了,小小一个肉片能烫到哪去,迫不及待地就怼进了嘴里。

真的,某一刻,她都有一种感动到想要落泪的冲动,肉肉太好吃了,尤其是牛肉!天知道她可多久没吃牛肉涮火锅了,前几次吃牛肉要不就是在烤肉里跟着毛料一起吃,要不就是烧烤,每次都和火锅失之交臂,明明火锅里的牛肉才是绝对王者!

和带着一身热气来见面的牛肉不一样,麻酱温润又包容,两个一接触,棕色的酱汁便温柔地包裹了上去,离开的时候,还顺着牛肉上自然的纹理缓缓滑落……

送入口中,先是麻酱的微凉,再是牛肉的烫,两厢结合醇厚的香慢慢在口腔里铺开,层层叠叠,不断涌上来一个劲儿地冲击着脑壳儿,香得直让人发晕。

爽!这辈子就是为了这口肉也不能出家!

守护牛肉在火锅里的霸主地位,从她做起!

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