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安安笑着白了一眼贫得没边儿的袁小四,回过头继续熬猪油。
熬猪油真的特解压,那么多油一点点地从白花花的肥肉里被逼出来,油渣越缩越小,油越来越多,整个过程都是带着享受和期待的。
反正只要家里熬猪油,黎安安从不假手于人,没办法,就爱干这个。
“一会儿熬好了,猪油渣想咋吃,给你个做决定的机会。”听不听另说。
“包包子!”
“行,整个猪油渣拌饭,确实也挺长时间没吃了,还有呢?”
“……炒个白菜。”
“好,再包个饺子,正好你哥昨天回来没吃上,今天给他补上。”
……
袁小四转头看向黎安安,某人嘴角憋着笑,不敢看他。
“要不你去医院看看耳朵呢,趁着年轻,好治。”
有的人,年纪轻轻的,她就聋了。
哈哈哈哈哈哈!黎安安弯腰笑得贼开心,不管孩子啥心情,反正她是挺高兴。
猪油熬好了,满满一大盘的油渣,撒上一些盐,黎安安捏了几个尝尝,唔,真好吃——
又酥又香,把在外头玩儿的丫丫招呼进来端出去一小碗吃。
“我刚想起来,咱家秋天的时候还冻了不少豆角呢,一会儿可以和猪油渣炖一下,给它炖冒泡儿。”
豆角这个东西,干有干的吃法,新鲜有新鲜的吃法,老话咋说来着,冬天的豆角吃不出夏天的味道,甚有道理。现在也不是说就完全买不到豆角了,供销社里时不时也有,不过黎安安买过几次,总觉得没有夏天自家种的好吃。
夏天的时候明明吃得眼睛都快绿了,但是过了这么几个月,又开始想了。
还好她在豆角爆架的时候冻了两包。
从夏天到冬天,跨越两季,味道几乎没变,反正肯定是比供销社卖的大棚豆角好吃。
正当季的时候摘下来,去线,焯水,再过一遍凉水,装袋子里冻到现在,也该完成它最后的高光时刻了。
嘴里罗里吧嗦地说一通儿,发现并没有得到任何回应,黎安安转身看向袁小四,“你咋不说话了呢?”
袁小四冷哼一声,斜着眼睛看向黎安安,“我耳背,你刚才说啥了?”
……
看着某人欠揍的样子,黎安安一点没生气,甚至有点想笑,哈哈哈哈哈哈——离了袁小四,谁还能逗她笑。
“我错了,小少爷,做包子, 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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