混合。

水多一点的话，就是山楂糕，少一点就是果丹皮。这两个东西做法差不多。

剩下的就交给时间了，慢慢凝固去吧。

接下来就是做糖雪球了，也就是山楂球。

不用去核，洗好的山楂擦干净，放在一边。

锅里放水和白糖，熬成能拉丝的糖水，糖浆冒密集小泡，就算成了，这个状态可得拿捏好，早一点迟一点都不行。

接着关火，倒入山楂，快速用铲子搅拌，糖浆就会逐渐变白，结晶。

慢慢地，每颗山楂上头就都均匀地裹满了糖霜，糖浆完全凝固成了雪白色，糖雪球就算做好了。

张荷花探头看着，“瞧着还怪好看的，名儿也好听。”

黎安安把锅里的糖雪球倒在盘子里，晾凉，“还好吃呢，现在做糖葫芦太早了，冻不住，做点糖雪球尝尝也不错。”

锅里的糖加点水熬化，放入刚刚煮山楂的水里，也算山楂水了，晚上吃饭的时候喝。

晾凉的糖雪球用油纸袋给荷花姐装点儿，再给隔壁雪梅点儿，剩下的就被黎安安放在客厅里了，当零食吃。

第138章 一被子

黎安安特意找出来一个特别好看的带着花纹的白瓷盘子，装着白里透红的糖雪球，看起来特漂亮。

想了想，又去泡了杯桂花蜜，放在一旁。

妥了。

这时候就很适合拿来一本书看了，吃吃喝喝，再看看书，多么惬意的一个秋日下午。

要是再有个懒人沙发就更好喽。

整个人都陷进去，手里拿着书，翻到哪页是哪页，那就是缘分了，中途睡过去也不要紧，那代表着和后面的内容暂时没缘分，下次再叙。

“哈——”

想着想着，给自己想困了。

没有懒人沙发，躺椅也不错，正好家里那个小不点儿出门溜达去了，没人打扰。

左手一本《红楼梦》，右手一个糖雪球，时不时再来一口桂花蜜水，间或舔一下手指上残留的糖粒。

妙哉——

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