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大厨在年代文里当保姆 第124节(2/3)

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黎安安嗦了一口蟹膏,美得眯起了眼睛,接着说:“因为今天拆的是海蟹啊,你哥寄的又都是大个儿的,拆一个顶一般的螃蟹两三个,所以你觉得还行。其实做蟹黄捞饭最好的是用河蟹,你想想,一个河蟹就拳头大小,做今天这一顿得用多少。”


蟹膏太好吃咯!


咋这么甜呢,还香,螃蟹不能只长蟹膏不长肉吗?好吧蟹肉也好吃。


黎安安用手按碎蟹腿,揪出一长条蟹肉,仰头丢进嘴里。


尽管没有蟹身上的肉大块儿,不能体会大口吃蟹肉的爽快,但是美味不减半!


而且虽然今天螃蟹很多,但也不能浪费啊,蟹腿蟹钳里的肉都被黎安安用各种办法取出来了,不放过一丝一毫。


看着自己吃完的壳,都有一种成就感,真干净啊……


袁小四听了,一副不可置信的表情,“这还不是最好吃的?河蟹比这个还好吃?”


黎安安啃着蟹钳,“我觉得是比这个好吃的。海蟹本来优势就不在黄,河蟹的黄口感更绵密,香气也更浓郁,今天这个本来就是退而求其次。”


“这都退而求其次了?!”袁小四放下螃蟹,端正表情,郑重提议,“姐,过几天咱买点河蟹再做一回呗,我想尝尝不退的那个到底是啥味儿。”


想都想不出来——


黎安安把自己碗里的饭都刮干净了,一粒米都没剩,吃完之后还舔了舔嘴唇,“行啊,我和司务长也说一声,做一回得用不少呢,光靠买的话不一定能够。”


蟹黄捞饭真是不错,蟹肉细嫩,偶尔还能吃到没炒碎的吃起来硬硬的像咸蛋黄口感的沙沙的蟹黄,整体又是浓稠绵密的,一碗真是吃不够。


不过也不能再吃了,这个度刚刚好,刚好尝到了它的美,但是又没吃很多,没到觉得腻的那个临界点。


既欣喜于和它的相遇,又满心期待着下次的重逢,多么好的一个程度——


但是,其实,她还挺想一次吃个腻的,啊啊啊啊啊!


“要不,把锅里给我哥剩的那些咱们分了?”


谁?


谁在诱惑她?


黎安安咬了下牙,“算了算了,下次还吃呢,再说总共也没给你哥留多少。”

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