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第317章(1/3)

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当初来的时候,谢菱就带了很多辣椒,还有能够保存的菜。

安雪桃将干笋片泡好,火腿肠切块,肉片切成薄薄一层,正好门前种的冬日蔬菜也都成熟了,洗干净备好…

在炼火锅底料的时候,还顺便炸了一大筐薯条,一盆撒上辣椒面,一盆撒番茄酱,让孩子们先吃。

等底料的香味彻底被炒香时,所有弟子全都不由自主流出了口水。

第375章 听雪楼

清汤浓郁,麻辣香醇,只需闻一下,所有人肚子便咕噜咕噜叫起来,本来不饿的人都被勾起了几分食欲。

“这也太香了吧!”

“呜呜呜救命,这比膳房的阿姨做的香多了!”

“我是从来没吃过火锅呢,大抵是小师叔家乡的美食吧。”



炸洋芋金黄酥脆,裹满番茄酱的酸甜,撒着辣椒面的香辣,弟子们几乎是抢着吃。

平时最文雅的都不顾形象了,上演着筷子戏法。

谢菱也好久没吃火锅了,闻到火锅底料的香味,嘴巴已经开始馋了。

火锅底料炒好后,加上熬制的骨头高汤就算完毕了,等咕噜噜开始冒泡的时候,安雪桃端上了桌。

谢菱跟着上菜。

红红绿绿,五花八门,有荤有素。

素的有白菜,油麦菜,土豆片,蘑菇,豆腐,藕片,海带…

荤的有羊肉片,肥牛卷,牛肉丸,鱼丸,鱼片,鸭血,卤鸡爪…

“这个菜,是要下在锅里面煮熟了后再吃,红色的比较辣,和茱萸一个味,清汤不辣。开吃吧!”

谢菱说完话,弟子们观察了半晌,小心翼翼的夹着自己喜欢的菜往锅里下。

汤底开始咕噜咕噜冒泡,翻滚起各色食材,不大的屋子白雾缭绕,每个人都瞪大了眼,盯着锅里看。

红汤辣味浓郁,面上飘着一层鲜亮的红油,麻味直冲鼻端,瞬间唤醒人的味蕾,浑身的寒气都被祛除。

白汤浓郁,骨汤清甜,有人舀了一勺来喝,砸吧砸吧两口,眼睛都亮起,“好清甜啊!”

等待食材煮熟的过程很难熬,众人抓着筷子,眼睛一动不动。
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