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苗米、天津小站稻、云南遮放贡米等,都已成为历史的绝唱。
华夏成立后,还留存下来的诸如响水贡米、五常大米、万年贡米等,都被列为国宴用米,改革开放后部分出口到倭国供皇室享用,鲜少出现在寻常百姓之家。
不过,因产量过低,就连权贵之家,也仅是偶尔尝尝。
国家不是没尝试过种植那些留存下来的贡米,但是,就像橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,那么大米稻种出了那个地域不是种不活,就是种出来达不到那个标准,没了那个味道。
这西山农场竟然能种出八种‘贡米’,有几种好像还是传说中失传的稻米,这消息要是放出去,民间什么情况,他不知道,反正帝都这块肯定是要震一震的。
也等不及回答,又有人托着手中的稻谷问,“那琛子,这是不是那宫廷药米——东兰墨米?”
东 兰墨米是广西东兰县高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种,已有400多年的种植史,因其谷壳、米粒内外均为紫黑色,故得名“东兰墨米”,当 地群众也称“高山黑糯”,用此米做饭,味道香甜而不腻,柔软可口,当地中医常用墨米治疗跌打损伤、风湿痹症、早期白发以及神经衰弱等病症,故有“药米”之 美称。
史书有记载,但因早就绝种了,并无人亲眼见过那东兰墨米长的什么样,只能凭文献对照。
“这是不是颗砂御米……”
“……遮放贡米……”
“……八宝米,”
“……鸭血糯,”
“……”
一群老头围过来,七嘴八舌地问道。
顾 元琛只是一直微笑,待老爷子们都问过一遍后,才说,“我其实并不知道它们是不是你们口中所说的失传贡米,这里有五种是从别地移植过来的优质稻米,另外三种 则是我宗门弟子素日吃的大米,我和师妹因吃不惯这俗世大米,这才弄了一块山头种了点,供自家人和外门弟子食用,所以,各位爷爷们想要的答案,我是没法给予 你们正确的解答的,”
他说得倒也不假,八种稻米,仅有三种是低阶灵米,其余五种都是夏沅在那些 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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