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辣,孙芸做了一大盆的辣炒田螺,然后又做了一盆子龙井田螺。
龙井茶加上紫苏叶,稍微放点儿辣椒,做出来的田螺一点儿土腥味儿都没有,茶香里带着一点儿微辣,好吃极了。
钱家。
“我从不知道这喂鸡鸭的玩意儿竟能做得这般好吃!”孙芸分了点儿田螺给钱大娘带回家,一家人坐在桌上用牙签儿把肉挑出来吃。
一尝就停不下来。
说话的是钱大嫂,钱冲和段福生边嗦味儿边点头,简直太好吃啦。
钱大娘笑道:“你可知这么些东西用了多少油多少料?能不好吃么?”
“辣味儿的还好,不辣的你可知用了啥?”
“用了老太爷的龙井茶!”
“这茶我听说过,老贵了!”
“这哪里是吃田螺,明明就是吃钱!”
茶叶这种东西,老百姓家基本是不买的,饭都吃不起了谁买茶。
不过家境稍微好点儿的人家都会备着点儿,要用来待客。
显然两个小孩儿知道茶,但没有听过龙井,可钱大娘说是老太爷的好茶,他们就知道肯定很贵。
然后吃田螺的表情都变得虔诚起来,一颗螺丝要嗦半天才舍得扔。
蒋家。
孩子们也被田螺给征服了。
孙芸给他们准备了玫瑰蜜水,一边儿喝冰冰凉凉的玫瑰蜜水一边儿嗦螺,那简直不要太爽。
一个比一个还吃得陶醉。
霍北言自己吃了几粒儿,就用牙签儿把田螺肉串成一小串儿给姝儿。
姝儿的小手干干净净,全靠霍北言伺候。
林舟有样学样,但是煜哥儿不让她帮忙,他自己可以。
孙芸也让林舟别管煜哥儿,男孩子照顾女孩子应当应分,但是男孩子自己还是不能太被惯着了。
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