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第147章(3/3)

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“哪有的事,洪婶子不必多忧虑。”


刘山帮着姜南把木桶提到食肆后门,他乖乖地在一旁等着。


“也幸得梁三这人还有心。”


姜南听言笑一笑,而后才跟洪婶子道别。


姜南推着木桶进屋。


先用凉水把木桶里的龙虾再冲洗一次,而后灌些水进去。


还真不少,吃一顿都有多的。


先养养,明日等阿娘和小弟来了再说。


灌好水的木桶,姜南提到厨房去,阴凉处放着,她还要做自己的晚食呢。


她赶紧把柴火又架上,砂锅里的水直接用干帕子擦干净。


木板放在装了半桶水的木桶上,一应食材全都放在木板上。


砂锅烧干,姜南赶紧端起油碗倒油。


油热,把葱蒜倒进去炒香。


姜南拿着平时舀汤的汤勺用来翻炒,主要是砂锅对于锅铲太小了,实在是不好翻。


香味随着油温飘散出来,姜南狠狠吸一口。


真的香啊。


香味出来,姜南挖一勺豆瓣酱和油辣子,一直炒出红油。


“咳咳~”


辣子有些呛。


姜南从木桶里舀清水,倒入砂锅中,大约砂锅三分之二的量,她把准备的食材全放进去。


干香菇,豆皮丝,还有腌好的肉片。


姜南把白水蛋剥壳,切成两半,等到最后放进去。


待到砂锅里的吃食煮熟,姜南赶紧调酱汁。


酱汁,醋汁,花椒粉还有干菇粉。


砂锅煮沸,姜南赶紧把案板上的土豆粉放进去。


好香,太香了。


这跟麻辣烫有什么区别。


姜南喜辣,她做出来的砂锅土豆粉,当然也是辣香满满。


也就是没时间做肉丸子,不然高低要做几个出来。


姜南估摸着时辰差不多,她把青菜放进去,就可以退火了。


姜南来到厨房把帕子在水桶里沾湿,把热辣滚香的砂锅土豆粉端到厢房 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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