摊子支起来一个时辰，蓬子后头的桌上几乎都坐满，还有不少食客点了吃食，又嫌日头晒，宁愿多出一文让姜南给送到铺子里去。

这些多是跟姜南摊子一条街巷多的，有自己的产业，无论铺子大小，每日都有银钱进账，自然不吝啬这一文跑路银。

先前姜南就险些忙不过来，若不是存银都攒着买铺子，她肯定就招人了。

本来她也准备招短工，约莫比沈安大上个岁的，大概十二三岁的半大孩子，跑几趟，赚几文，皆是他自己得。

好在沈确回来的及时。

“好。”

沈确端起辣香的酸辣粉，最上头铺着菜码子，一根显眼的肉肠，他也能目不斜视，顺利找准位置。

“大哥，你一定要记住这些铺子的位置啊，下次我可不带你来，摊子上只有嫂子和小丫妹妹忙不过来的。”

沈确当然知道，摊子上主要卖两种吃食，酸辣粉为主，剩下的多是解嘴馋的零嘴吃食。

都得姜南来掌控，卖得就是这个味道，换了人来，那定然是差了点。

等沈家两兄弟回来，摊子上食客换了批新的。

清江县不算小，交错几条街巷，有互通的，有的需得绕路来。

姜南摊子上若有新食客，那便就是从别街来的。

“我前几日听我交好的妇人告诉我，说是清江书院这边有一小食摊，做的东西，甚是美味，还实惠，今日我得闲，我家那口子去当值，孩子也在书院念书，我就自己来了。”

“小娘子，你这里的酸辣粉给我来一碗，我什么菜码都要。”

“好，婶子可吃得辣？”

姜南刚给一食客上完粉，就听见有人在点单。

“吃得，吃得，小娘子放心。”

姜南得了口味，立马给人做粉。

摊前有客人要了一碗豆沙丸子汤，小丫小小一个，站着凉豆沙的通边，揭开盖子，把碗放在矮一点的四方桌上，操起大勺子到桶里舀豆沙。

“我来。”

沈确回来刚好看见这小豆丁动手，他眉眼一跳，生怕矮桌上的碗翻下来。

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