卫锦云寅时初刻便起了身，天此刻暗得很，连隔壁的大公鸡都未叫。元宝从窝里拱直了脊背，使劲打了个哈欠后跟在后头陪伴主人。

云来香的厨房亮起了烛火。

卫锦云绑着攀膊，案上早摆好了泡发的糯米，筛细的糖粉与各色馅料。

纳征用的喜糕，需体现敬慎又吉庆，作为食礼的一部分，可是传递祝福，彰显诚意的，一定要做得外形好，味道也要足了。

卫锦云打算备五样。

糯米粉加温水揉成光滑的米团，揪成的小剂子，擀成薄皮后分别包入枣泥和栗子馅。枣泥是昨夜便进砂锅熬好，栗子仁，甜香浓郁，碾成栗泥。

这两种馅的米糕包好后一个个码在蒸屉里，白胖讨喜。待出了蒸屉，用刻着字的木模，轻轻一压，米糕上便印出了端正的“囍”字，代表着新人吉祥如意。

酥饼是要做多层且酥脆的。油皮面团擀成极薄的面皮，每层都均匀抹上细腻的豆沙馅，叠至三层后切成菱形块，放入泥灶。打开灶时，豆沙的清甜飘满院子，待烤透取出，轻轻一掰便层层分明，寓意往后日子步步高升。

团圆糕要用芝麻做，捣碎的芝麻拌入糖与猪油调成绵密的馅，包进雪白的米团里揉成圆球状，表面再滚上一层白芝麻。蒸好的团圆糕圆滚滚，油亮亮，咬开满是芝麻的醇香，是团团圆圆的吉意。

乳糖狮子是她睡前就做的，牛乳和糖熬至微稠，倒入小巧的狮子模具，放在围着冰的棉布里冷却凝固。

眼下正好脱模，再用红膏细细勾勒出狮眼、狮鬃，一对对摆在盘中，活灵活现。

卫锦云确认好这些糕点，蜜糕八十八块、酥饼六十六块、团圆糕三十六块、乳糖狮子十二对每样都是要做双数，暗合成双成对的心意。

厨房的热气渐渐散了，卫锦云将冷却些的喜糕一一取出。她抱出几个深底大竹篮，先在篮底铺了三层干净的粗布屉布，又在屉布上撒了层熟米粉，怕点心的糖油粘在布上。

一层糕点一层屉布，叠了足足五层，直到所有喜糕都稳妥入篮。卫锦云又取来两块厚实的布，将竹篮口严严实实盖住，再用麻绳轻轻系紧，防着路上的灰尘弄脏。

“小驴，我们要上路了。”

院角的小驴正蜷着身子打盹，她伸手轻轻摸了摸小驴的脑袋。她从王木匠那订的新板车，往后要送要紧点心，她会亲自送。

小驴被摸得哼哼唧唧睁开眼，甩了甩尾巴。卫锦云笑着把板车上的布铺了又铺，才小心翼翼将装喜糕的竹篮抱上车，又往篮边 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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