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鱼在案板上扭动挣扎,他提着刀却下不了手,眼睁睁看着那鱼跳出掌心,落到脏污的地面。
一旁监工的老板利落地蹲下身抓回那条鱼,示意他让开,然后手起刀落,三两下斩断鱼头,剖开鱼腹,扯出内脏,一手舀水冲走外溢的鱼血,将鱼切成大小均匀的块状,放进塑料袋交给顾客。
许颂苔连连道歉,保证下次一定不会失手,老板倒是没怪他,颇为理解地龇出牙花,用不大标准的南方普通话说:“没细啦,学生仔没做过粗活,一时半刻适应不了很正常。”
好在他学什么都快,用了一周时间克服心理障碍,适应腥气冲天的鱼市和不同种类的鱼的手感,闲暇时也在各个摊贩旁边观摩杀鱼,若是有余钱,就买几条小鱼回家练手。
不同的鱼有不同的处理方式,分清并记住这些步骤又花了他一些时间。刚开始学刮鱼鳞,他不仅弄得鳞片乱飞,还总刮不干净,老板就教他用刀背逆着鱼鳞方向往上,多练练就会了。
就这么过了几个月,恐惧与陌生感褪去,他身上沾染的鱼腥越来越重,杀鱼的动作也越来越熟练。
一个月赚的钱有限,除却租房费用,三餐等日常开销都得省着花。每天起床吃完早饭就去市场,太阳下山就收摊回屋,晚上看看电视电影,生活单调辛苦,却让许颂苔觉得踏实。
除了鱼市,他还在尘土弥漫的建筑工地搬过钢材,在烈日下的高架桥上喷过塑胶漆,吊着安全绳清理过几十层高的大楼窗户,开着臭气熏天的垃圾车跑过深夜的街道。
住过满是异乡客的工人宿舍,租过违/建楼房的逼仄单间,有时午夜梦回,躺在潮湿溽热的床上望着发黄长霉的天花板,也会忍不住怀念从前,想念曾经近在咫尺的英挺青年。
许颂苔长得文雅漂亮,气质又斯文,刚进建筑队时皮肤白皙,混在一堆黑黄的男人里十分扎眼,又因他不爱跟人交流 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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