的土豆魔芋等配菜在锅里稍微煮了会儿。

不过要想吃到足够入味的烤鱼可不能心急，还得让这泡椒底料再慢煮一会儿，叫那鱼皮都有些金黄焦脆了才好。

“大家都尝尝吧，这宋记还限量呢，我跟老赵买了一点没吃，叫人家店员拿保鲜膜又套了两层，专门赶着带回来呢！”

众人听了这话，先不论这卤味味道如何，就冲着二姐这份心意都是感动得不行，纷纷又朝她敬了杯酒。

“那你跟赵哥休息好没啊？他这一路开回来不得十多个小时啊。”

彭四姐关切道，但郭萍却摆了摆手。

“没那么多，我俩走的全程高速，七八个小时的路程。俩个人轮着开，他今天下午在家一直睡呢，这会儿早补完觉了。”

说着她主动把三个满满当当的卤菜盒子腾出来揭开盖。

“这鱼还得煮一会儿呢，咱们先尝尝这卤菜。”

魏妈妈眼见，瞧着那菜的色泽就先夸了起来。

“这卤菜看着是漂亮，你看这猪肘的颜色多透亮，跟那冰糖肘子似的！”

“是比咱们这儿不一样啊，这味闻着就香！”

郭萍原先还犹豫要不要把这几盒子卤菜热热再带出来，不过想着里头的几个菜冷着也能吃，旁边又有烤鱼锅能加热，就还是原样带了出来。

魏妈妈紧跟着旁边人的动作从那猪肘肉上叼起一块。

这一斤肘子肉郭萍在店里就特地叮嘱让切好。

宋晚秋下刀剁的速度极快，厚度分毫不差，全是约莫三四毫米的片状。

冷却后的猪肘肉现在肉质更加紧实，面上的琥珀焦褐配着微微发黄的乳白脂肪，底下的瘦肉也紧紧地挂在上头。

魏妈妈这一口肉下去，就感觉自己到了天堂！

卤菜这东西，热有热的好处，冷有冷的妙处。

纯净的猪肉香气混着脂肪的满足在她的嘴里爆开，里头的肉汁不似刚刚出炉那般澎湃 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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