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汤的美味喧宾夺主,反而因为二者融合恰当,入嘴后只觉得无比妥帖。
一口咽下,粉丝的碳水,豌豆尖的清香,再加上山珍汤本身的醇厚鲜香,几种美味相互佐配,直让蒋乾觉得无比满足。
蒋乾慢悠悠地喝着最后的一碗汤。
这汤可不是注汤前所盛的第四碗,那一碗早就在方才蘸酱吃菜时被间断地消耗完毕。
这最后一碗汤正是大家吃完尽兴,又才拿过勺子将里头煮过菜的汤汁再次捞起,只不过这一次便无需用葱花来提味,里头丰富的味型已然达到极致。
蒋乾轻轻撇了撇汤面,拿起瓷勺慢慢舀了一勺入嘴。
这一碗汤不比最开始的鲜亮清澈,若说鲜香的极致更是远远不如。
但这一勺的亮点便在于汤底的醇厚。
原汤化原食,先前涮过的菜品都将他们的精华遗留在锅内,喝下后只觉得胃里无比妥帖,化作细细的暖流给这顿晚饭画上圆满的句号。
“小宋,你这厨艺都是跟谁学的?之前可有正式拜过老师?”
蒋乾已经落了席,边上的元光霁此刻也在桌边上收拾起桌面残羹,听到师傅这问话,他不由得一愣,心中顿时有了些猜测。
“啊,我应该算是半路学徒?”
宋晚秋转了转眼睛,开口回答道:“我在今年前做饭也都是给自己吃的水平,后来因着些缘故,又从网上找了些方子学着做卤菜。”
“最近的话,有在光霁的指导下,练习一些刀功基本功,要说正式的师父那是没有的。”
元光霁暗自瞧了瞧自家师傅,二人不由得打起了眉眼官司。
【您这是终于又想收徒弟啦? 】
蒋乾略微瞟了瞟他一眼,倒也没正式回应,反倒转过身对着宋晚秋开口道。
“小宋啊,说实话我今天尝到你的菜后真的是非常惊喜。”
他在今天来h市探寻小徒弟前可没想到自己这一晚上能尝到两种好菜。
不过这饭菜一入口
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