&esp;&esp;醉仙楼生意今日能这么红火，方大厨还是功不可没的。

&esp;&esp;因着中午一同用食的人就只有他们寥寥几人，陆令嘉打开了一直在锅里炖着的卤味，捞出几个卤猪蹄、卤鸡爪还有卤豆腐等。

&esp;&esp;“今儿卤的量不多，我们每个人便将就着当配菜吃吧。”

&esp;&esp;锅一揭开，满屋子都是飘着卤汁的香味。

&esp;&esp;数个时辰的细火慢炖，香料和卤汁已经融为一体，渗进了食材中。

&esp;&esp;卤好的猪蹄不多，陆令嘉总共只捞了四个上来。但几个人各个都是人精，等猪蹄一捞上来，目光便已锁定。

&esp;&esp;方大厨占着地理位置优势，直接上手抓住一个扔进自己的碗里。

&esp;&esp;程掌柜稍慢一步却也眼疾手快地紧跟其后。

&esp;&esp;张婶和吴婶两个人第一次跟他们用食，不知几人风格这么凶猛，一时竟不敢下筷。

&esp;&esp;这就让后头的小二钻了个空子，从后面挤了上来，也率先收入嘴中。

&esp;&esp;只剩下最后一个，跑堂的那叫一个悔恨啊！

&esp;&esp;他紧赶慢赶，就晚了这么一步！

&esp;&esp;这剩下最后一个，还不得给陆姑娘留着。

&esp;&esp;陆令嘉看着他们几人的猪蹄“争夺大赛”，觉得颇为好笑。

&esp;&esp;她用笊篱把最后一个卤猪蹄捞到了案板上，用刀子切成了三份。

&esp;&esp;“喏，你们三个人分着吃吧。”

&esp;&esp;跑堂两眼发光，流着口水拼命点头。

&esp;&esp;吴婶拿着分到的那小一块问道：“您自个儿不吃吗？”

&esp;&esp;陆令嘉笑道：“哪能啊，这还有这么多别的卤味呢，我吃其他的。”

&esp;&esp;这下，他们彻底放下心来开始啃食。

&esp;&esp;猪蹄皮糯肉香，肉质酥烂。炖得久了，已经融入了卤汁里霸道又浓郁的香料，肥而不腻，咸淡适口。

&esp;&esp;一口咬下，入口即化，醇香四溢。

&esp;&esp;卤汁再渗进白米饭中 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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