大部分用的是胡麻油、蓖麻油还有鱼油。

&esp;&esp;胡麻油就是后世的芝麻油，产量低，所以价钱贵。蓖麻油价格中等，但一般拿来做药用。鱼油倒是便宜，只不过腥气重，用来做菜总有一股味道。

&esp;&esp;再加上现在养猪的人不多，这里连猪油都很少见，更别说牛油羊油了。

&esp;&esp;陆令嘉打开竹筒，挪到伙计的鼻子下：“闻闻？”

&esp;&esp;伙计看到竹筒里雪白锃亮的椰油膏，果真散发出淡淡的香气！他急忙去拿了个勺子，舀了一点放入嘴中。

&esp;&esp;陆令嘉：“怎么样？”

&esp;&esp;伙计点点头：“确实不错！你这是何物制成？”

&esp;&esp;陆令嘉心想，等椰油传开，肯定也会有人琢磨出这个做法，藏着掖着也没有必要。

&esp;&esp;她大方承认：“是椰子油。”

&esp;&esp;伙计本想再问是如何炼制而成，但想着这许是人家的机密，也不好再打探。他抬头重新打量起眼前的这个少女，穿着简朴，与整个西市格格不入，猜想应该是拿着这椰子油来卖点钱的。

&esp;&esp;伙计道：“姑娘稍等，我去请我们掌柜的来！”

&esp;&esp;陆令嘉颔首，耐心地等待起来。

&esp;&esp;不过片刻，一个中年男子便掀开了帘子走了出来，指着刚刚打开的竹筒问道：

&esp;&esp;“方才听伙计说，姑娘这有一种油，颜色清丽，味道香甜，可就是这个？”

&esp;&esp;陆令嘉：“没错，这是椰子油，是我家中祖传秘方炼制而成。”

&esp;&esp;掌柜点头，难怪以前从来没有听说过椰子油这种东西，原来是人家祖传的。

&esp;&esp;他又问道：“姑娘准备怎么卖？”

&esp;&esp;她刚刚排队的时候跟人打探过。

&esp;&esp;胡麻油约莫要十二文一斤，鱼油便宜，只要五文钱，二者价格相差甚多。

&esp;&esp;她思考片刻后开口：“九文钱一斤。”

&esp;&esp;掌柜摆手：“六文钱，椰油制菜我们没试过，万 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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