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郑谦尝了尝,味道还算是可以,不能说是优秀,和牛肉搭配有些抢走牛肉风味的意思,但是单独以调料来看还是可以打个及格分的。
“怎么样,不错吧。”
“还可以。”
服务员把锅底和牛肉送了上来,刘平和郑谦让了一番就吃饭了,刘平的习惯是一次下上一大筷子,夹到碗里慢慢吃,郑谦则喜欢一片涮完就马上蘸料里吸收味道,再吃掉涮下一片。牛肉丸和炒粿条吃得比较认真,每下不一样的肉都会装一小口汤尝一下区别。
“你好像对你开店的事情非常上心啊。”刘平被蘸料弄脏了嘴,擦着脸。
“是,在g市这么久了,觉得做餐饮挺有意思的,也想自己搞一家店铺试一试。”郑谦吃的速度不算快但是现在也吃的不少了,放下筷子和刘平说话。
“那你想要做什么样的店呢?这样的大餐馆吗?这里生意还不错,应该挺挣钱的。”刘平打量着忙碌的店员。
“不,大众一点的餐馆吧,有人情味。”郑谦向往那种热热闹闹的暖心的生活。
“选好地址了吗?”
“没有,在考虑是去小区还是城中村还是去商业氛围浓厚的地方做,现在资金倒是可以选一个居中的价位的铺面,但是不知道生意怎么样,还是想多攒一点钱应对。”及时做了很久的准备,实际上还是没有走出那一步,不只是想攒更多的资本,更多的是对下一步的不可控发展感到恐惧,所以迟迟没有真正把这个事情落实。
“那你准备招多少员工啊。”刘平又开始涮肉,涮熟在网里兜着不急着吃。
“暂时还没想找员工,应该是不大的店面,估计用不到其他人。”不大的店面安静的生活一直是郑谦的憧憬。
“但是生意好的话也要别人来打下手的,你要是需要人可以找我啊,我去给你打工。”刘平把网里的肉夹给郑谦。
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