&esp;村支书提着一副猪下水走过来。

&esp;&esp;“支书爷爷, 这是哪里来的下水？”

&esp;&esp;赵想赶紧去厨房拿了个盆过来装猪下水。

&esp;&esp;“今天隔壁村子他们喂的猪和别的猪打架摔死了。”

&esp;&esp;村支书把猪下水放到盆子里后，就坐在门槛上歇气。

&esp;&esp;“支书爷爷，喝水。”

&esp;&esp;赵想倒了碗凉白开给他，里面还放了几颗盐。

&esp;&esp;夏天喝水, 最好喝盐开水, 不仅仅解渴, 也防脱水。

&esp;&esp;“好, 谢谢阿想。我听到消息，立即赶去隔壁村，只来得及买这副下水，别的都没有了。你知道我家那口子手艺不好，便想着让你和你奶奶帮助处理一下，下水分你们一半。”

&esp;&esp;村支书抽出烟斗吧唧了一口后说道。

&esp;&esp;为了不浪费这上好的下水，村支书只能找村子里厨艺最好的人帮忙做了。

&esp;&esp;“行。”

&esp;&esp;赵想一口答应了下来。

&esp;&esp;猪下水就是肥肠, 肥肠要是处理不好, 吃起来就是一股臭味。

&esp;&esp;赵家人除了手艺好外，家里还有煮肥肠需要的调料, 这是其他人家中不具备的。

&esp;&esp;村支书自然知晓，所以才会毫不犹豫地送到赵家来, 而不是让自家或是其他人帮忙收拾。

&esp;&esp;不一会儿，赵奶奶也回来了。

&esp;&esp;和赵想一起处理猪下水, 除了要洗干净外，还要把上面多余的肥油撕下来，反正收拾起来挺麻烦的。

&esp;&esp;所以这半副肥肠，赵家人拿得一点也不心虚。

&esp;&esp;就连村支书老妻知道后，都没有说什么。

&esp;&esp;肥肠熬出来的油也都拿了一半回去，两家人晚上都高高兴兴吃着肥肠炖土豆。

&esp;&esp;就是村支书的二儿媳妇有些不太高兴。

&esp;&esp;她觉得自家公公偏心，宁可把肥肠给外人，也不愿意给自家娘家人干。

&esp;&esp;要是她娘家人能分到半副肠肥，家里这个夏天父母兄弟侄儿们都要胖两斤。

&esp;&esp;毕竟肥肠还能熬油啊，可以让娘家人吃好久了。

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